Закуски

Сыр Blintzes II

75 минут
4 порции

Вкусный и легкий рецепт для сырных блинов. Это звучит причудливо и занимает время, но процесс прост, а вкус восхитителен. Подавать со сметаной.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4
Выход:
8 Blintzes

Ингредиенты

  • 1 стакан молока

  • 3 яйца

  • чайная ложка соли

  • чашка универсальной муки

  • 2 чашки творческого сыра

  • 1 яичный желток

  • 1 чайная ложка расплавленного масла

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • 1 чайная ложка лимонного сока

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 столовые ложки масла или по мере необходимости

  • 2 столовые ложки коричного сахара или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Поместите молоко, цельные яйца, соль и муку в блендер. Смешайте до гладкого. Охладите не менее 20 минут. Тем временем, сделайте начинку, избивая творог, яичный желток, растопленное масло, сахар, лимонный сок и экстракт ванили в миске с электрическим миксером до однородного.

  2. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Слегка смажьте противень.

  3. Растопить некоторые из 2 столовых ложек масла в сковороде на среднем огне. Залейте около 2 столовых ложек жидкого теста и наклоните кастрюлю, чтобы полностью покрыть тесто. Готовьте до золотистого цвета на дне и больше не мокрой сверху, около 2 минут на креп. Повторите с оставшимся жидким тестом.

  4. Поместите от 1 до 2 столовых ложек наполнения возле одного края крепа. Сложите эту сторону вверх к центру, затем сложите боковые стороны. Сложите верхнюю часть начинку и поместите на шаг на подготовленный противень. Повторите с оставшимися блинами и начинкой.

  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10 минут, затем посыпьте сахаром с корицей и продолжайте печь до слегка золотистого, еще примерно на 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

392 Калории
18г Жиры
33г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 392
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 10 г 50%
Холестерин 230 мг 77%
Натрий 875 мг 38%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 6 г
Белок 24г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 170 мг 13%
Железное 2 мг 12%
Калий 271 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Velveeta Spicy Coubase Dip

Колбаса, который легкий и сырный? Этот сосудительный падение с 3-ингредиентом объединяется за считанные минуты и, несомненно, станет хитом на вашей следующей вечеринке или встрече. Гладкая, такая...

Терияки куриные крылышки

Эти вкусные куриные крылышки терияки являются хитом на каждой вечеринке! Я сделал 10 фунтов этих крыльев для недавней встречи, и в конце ночи не было ни одного крыла. Время подготовки: 10 минут...

Флорентийский артишок

Этот шпинатный артишокский падение всегда является хитом с гостями на вечеринках и семейных собраниях. Это всегда первое, что нужно! Подавать с крекерами или хлебными палочками. Время подготовки: 10...

Пармезан Брокколи шарики

Я делал этот рецепт Broccoli Balls для вечеринок раньше, и они, кажется, идет довольно быстро. Это отличные теплые или холодные. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут...

Сладкий и пряный миндаль

Закуска, которая отлично подходит для вечеринок или просто по дому-вы будете удивлены, как быстро они исчезают! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час...