Соус Кони -Айленд

55 минут
6 порций

Это здорово на жареных хот -догах. Первоначальный рецепт родом из Кони -Айленда, штат Нью -Йорк, где хот -доги у пляжа подают с аналогичным соусом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки приготовленной горчицы

  • 2 столовые ложки сидрного уксуса

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка воды

  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса

  • чайная ложка сельдерея

  • чайная ложка соуса с острым перцем

  • чашка кетчупа

Пошаговый рецепт

  1. В большой сковороде на среднем огне обжарить говяжий фарш и лук в течение 5-10 минут, или пока мясо не подрумянится. При необходимости рухнуть мясо в тонкую текстуру с вилкой; Слейте лишний жир.

  2. Добавьте горчицу, уксус, сахар, воду, вустерширский соус, семена сельдерея, соус с острым перцем и кетчуп. Смешайте хорошо уменьшить огонь до низкого и варить, не открытые, в течение 35-40 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

173 Калории
Жиры
Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 173
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 46 мг 15%
Натрий 225 мг 10%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахар 7 г
Белок 13г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 18 мг 1%
Железное 2 мг 8%
Калий 241 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Лучший когда -либо классический банановый хлеб

Этот классический рецепт бананового хлеба делает одну буханку влажного бананового хлеба со вкусом корицы. Распространение без молочных молочных продуктов и спелые бананы делают этот банановый хлеб...

Бобовый суп

Вкусный бобовый суп с ветчиной. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 (16 унций) сушеных бобов. 7 стаканов воды 1 ветчиная...

Усыпленный клен и тимьян

Наш простые в приготовлении рассол поможет вам обеспечить восхитительно влажную и насыщенную ароматом индейку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 2 часа 45...

Простая паста

Настоящая старомодная домашняя паста. Соль, разрыхлитель и масло являются дополнительными. Кроме того, попробуйте заменить 1/2 стакана молока или 3 взбитых яиц на теплую воду. Время подготовки: 25...

Itsmeatshuddupneatit

Хороший маринад для всех видов мяса. Когда мой сын спросил: «Что это? Имя было дано. Это очень гибко. При скорректировке ингредиентов по вкусу. Добавьте другие вещи, такие как нарезанный зеленый лук...