Этот рецепт напитков V8 сделан из помидоров, сельдерея, лука, перца, свеклы, морковки и чеснока. Этот коктейль с овощным соком на вкус даже лучше, чем купленная в магазине версию!
Ингредиенты
1 фунт помидоров, нарезанный
Чашка нарезанного лука
3 столовые ложки нарезанного сельдерея
1 маленькая морковь, нарезанная
чашка кубика свекла
1/4 стакана нарезанного зеленого сладкого перца
1 маленький чеснок
2 стакана воды или по мере необходимости
1 чайные ложки лимонного сока
1 чайные ложки белого сахара
чайная ложка хрена
чайная ложка вустерширского соуса, или по вкусу
чайная ложка земля черного перца
1 (1 кварта) стерилизованная банка консервирования с крышкой и кольцом
1 столовая ложка белого сахара
1 чайные ложки соли
Пошаговый рецепт
Процесс помидоров, лука, 3 столовой ложки плюс 1/2 чайной ложки сельдерея, морковки, свеклы, зеленого сладкого перца и чеснока через соковыжималку.
Размешайте овощные соки, воду, лимонный сок, 1 1/4 чайные ложки сахара, хрена, вустерширского соуса и черного перца в большой кастрюле. Доведите до кипения и варите, пока вкусы не смешиваются, около 20 минут.
Между тем, стерилизовать банку и крышку в кипящей воде не менее 5 минут.
Разбитый сок в банку. Размешайте 1 столовую ложку сахара и соль в сок. Протрите обод банки влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остаток. Вершина с крышкой и прикрутите кольцо.
Обработайте сок в кондиционере с давлением при 10 фунтов давления в течение 35 минут.
Снимите банку с консервирования и положите на покрытую тканью или деревянную поверхность, пока не остынет. Нажмите на центр крышки пальцем, чтобы убедиться, что крышка не двигается вверх или вниз. Снимите кольцо для хранения и храните в прохладной темной области.
Пищевая ценность (на порцию)
| 61 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 61 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 757 мг | 33% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 28 мг | 138% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 488 мг | 10% |
Вам может понравиться
Просто ... свежий ... вкусно ... гарнир с клубникой и ломтиками арбуза, если это необходимо. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 мартини Ингредиенты 2 свежая клубника...
Крест между сляковым и старомодным лимонадом. Смешайте этот освежающий лимонный напиток, идеально подходящий для жаркого летнего дня. Мы любим это! Отрегулируйте количество по вкусу. Время...
Это освежающее угощение хорошо в любое время дня, независимо от того, есть ли у вас завтрак, после обеда или на десерт. Он сладкий, питательный, и имеет немного искры, которая заставит вас просто...
Этот московский мул с соотношением имбирного пива к водке 2-1 похож на темный и бурный коктейль, но приготовлен из водки вместо рома. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1...
Клубника, лимонад и лед смежаются в освежающую сляку. Простое (безалкогольное) фруктовое угощение, фантастическое в любом сезоне! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4...