Кокито

Получите самый счастливый праздник в мире с этим рецептом кокито в самых высоких рейтингах. Независимо от того, бутывите ли вы его бутылки и отдаете его в качестве подарков или держите всю партию себе, этот пьяный напиток сделает ваш сезон дополнительным праздничным.

Что такое кокито?

Coquito - это традиционный праздничный напиток, который возник в Пуэрто -Рико. На испанском языке Кокито означает «маленький кокос». Напиток основан на кокосовом орехе и шипенный ромом. Богатый и сливочный кокито, который часто утолщен яичными желтками, похож на Eggnog. На самом деле, иногда это называется «Пуэрториканским Эггногом».

Кокито ингредиенты

Это ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать декадентскую партию Coquito:

• Избалованное молоко : этот рецепт кокито начинается с банки с испаренным молоком.
• Яйца : два взбитых яичных желтка вносят вклад в богатую, толстую и сливочную текстуру.
• Крем из кокоса : консервированный кокосовый орех обеспечивает богатство и придает кокито свой фирменный кокосовый вкус.
• Подслащенное сгущенное молоко : подслащенное сгущенное молоко делает все более вкусным, включая этот рецепт кокито!
• Белый ром : лучший ром для Кокито - белый пуэрториканский ром, такой как Бакарди. В крайнем случае подойдет любой приятный белый ром.
• Вода : вода сжимает толстую и сливочную смесь, делая ее сверху заливкой.
• Ваниль : чайная ложка ванильного экстракта поднимает аромат на ступеньку.
• Специи : корица и гвоздика добавляют тепло и уюту.

Как сделать кокито

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете этот приятный толпу кокито:

1. Приготовьте испаренное молоко и яичные желтки в двойном котле до густых.
2. Перенесите смесь в блендер и смешайте с оставшимися ингредиентами.
3. Перевести в стеклянные бутылки и холодильник до холода.

Как долго длится Коквито?

Сохраненные в герметичных контейнерах в холодильнике, Кокито может длиться от одного до двух месяцев. Поскольку яйца могут отделиться и оседать, обязательно размешайте напиток перед подачей на стол.

Советы по сообществу и похвала

«Я делаю это каждое Рождество, бутылки и бутылки», - говорит Дина. «Я даю это как подарки и делаю это и для моей семьи. Этот рецепт идеален, вы не будете разочарованы!»

«Мы с мужем очень любим это», - восхищает Баттерфлибутт. «Единственное, что я сделал по -другому, это добавить кокосовую воду вместо простой воды, и я также добавил немного мускатного ореха вместо гвоздики.

«Это выходит идеально», - сообщает Leasmom. «В следующем году я хочу удвоить его, потому что мы пьем его так быстро! Это абсолютно лучший рецепт, и мне нравится, что все настраивают его, чтобы соответствовать их вкусам».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 (12 жидкая унция) может испарить молоко

• 2 больших яичных желтка, взбитые

• 1 (14 унций) банка крема из кокоса

• 1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко

• Кубок белого рома

• чашка воды

• 1 чайная ложка ванильного экстракта

• чайная ложка молотой корицы

• чайная ложка земли гвоздики