Закуски

Кукуруза и кешью хумус

5 минут
4 порции

Оригинальный рецепт (вырезанный из корейской газеты) назвал его кукурузным майонезом. Мы предпочитаем его толще, как хумус. Сердечный и несколько сладкий, это здорово, как соус. Это также вкусно как распространение на бутербродах!

Время подготовки:
5 минут
Общее время:
5 минут
Порции:
4
Выход:
2 -1/2 чашки

Ингредиенты

  • 2 чашки кукурузных ядер, оттаившись, если заморожены

  • 1 чашка кешью

  • 1 чайная ложка лимонного сока, или больше по вкусу

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка луковой порошки

  • чайная ложка чесночного порошка

Пошаговый рецепт

  1. Поместите кукурузу, кешью, лимонный сок, соль, лук -порошок и чесночный порошок в блендер и смешайте до гладкого и сливочного, около 1 минуты.

Пищевая ценность (на порцию)

270 Калории
17г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 270
Дневная норма
Общий жир 17 г 21%
Насыщенный жир 3г 16%
Натрий 367 мг 16%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 5 г
Белок 8г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 20 мг 2%
Железное 2 мг 13%
Калий 371 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чеснок и коричневый сахарный сыр мяч

Это странная звучащая комбинация, но каждый, кто попробовал ее, любит ее. Отлично проходит на вечеринках с любимыми крекерами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 мин Дополнительное...

Шрирача маринованные яйца

Эти маринованные яйца Шрирача делают быстрые, вкусные закуски в любое время дня или для тех, кто соблюдает диету с низким содержанием углеводов. Я люблю пробовать новые вкусовые комбинации и решил...

Сырой хумус

Этот сырой, органический хумус - угощение традиционно приготовленного хумуса. Это вызывает очень мало газа, потому что все ферменты все еще там. Когда я подаю это, я делаю колодец посередине и...

Овсяные миндальные укусы миндального масла

Эти мягкие шарики с миндальным маслом-это здоровый, с высоким содержанием клетчатки. Сделанные из семян чиа, молотого льна, несладкого кокоса и овса, их легко смешать в миксере или вручную. Храните...

Гуакамоле 3 способа

Это сладкий цитрусовый на гуакамоле, но вы можете использовать любые фрукты или овощи, обрезанные свежие травы, крошечный сыр и острый перец или лук, который вам нравится. Два вариации перечислены...