Это мой собственный рецепт лучших ванильных кексов, которые вы когда -либо имели. Вы можете заморозить эти кексы любым вкусом глазури, как ваниль, шоколад, лимон, клубника и многое другое.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
чайная ложка пищевой соды
1 ущипнуть соль
5 столовых ложек масла, нарезать на кусочки
чашка молока
1 стакан белого сахара
2 яйца
1 яичный желток
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте стандартную жестяную олову с 12 бумажными вкладышами. Смешайте муку, пищевую соду и соль в миске; Отложить в сторону.
Нагрейте масло и молоко в небольшой кастрюле на медленном огне, пока масло не растает. Взбейте сахар, яйца, яичный желток и ваниль с электрическим миксером в большой миске, пока он слегка не загустеет и станет светлее. Постепенно взбивайте в муке смесь на низкой скорости, пока не будет включено. Медленно залейте горячее молоко, бить до тех пор, пока они просто не объединены.
Разделите тесто равномерно между кексами. Выпекать, пока зубочистка вставлена в центр, не выйдет чистой, около 20 минут. Прохладные кексы на кастрюле в течение 10 минут. Переложите кексы на охлаждающую стойку, чтобы полностью остыть.
Советы
Примечание Кука
Если вы хотите удвоить этот рецепт, просто используйте 5 цельных яиц вместо 4 яиц плюс 2 яичных желтка, чтобы облегчить вашу жизнь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 178 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 178 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 131 мг | 6% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 3г | |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 49 мг | 1% |
Вам может понравиться
«Это сезон для вкусной тыквы, и это попадает в место! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 36 Урожай: 36 порций Ингредиенты Влажные ингредиенты: 1...
Глазовая смесь и грецкие орехи используются в этой версии классического торта с расплавленным шоколадным центром. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 час...
Это действительно скорее конфета, чем печенье, но это всегда удар по моим подносам печенья !! Порции: 50 Урожай: 3 -1/2 фунтов Ингредиенты 1 (20 унций) упаковка шоколадного сэндвич -печенья с...
Хорошее печенье для обслуживания компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты чашка масла, смягченное чашка с...
Моя сестра и я делали эти куки годами. Они просты и вкусны без яиц! Удвойте рецепт, они идут быстро. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время...