Этот темный горячий шоколадный напиток был создан, когда я жаждал горячего какао, но у меня был только темный шоколад под рукой. Я добавил корицу для праздничного прикосновения. При желании залейте в кружку и вверх со взбитыми сливками или зефиром. Подавать горячую.
Ингредиенты
1 стакан целого молока
1 чайные ложки коричневого сахара, или по вкусу
2 унции темного шоколада (70% или более какао -масло) или по вкусу
1 столовая ложка тяжелых взбитых сливок, или больше по вкусу
1 ущипнуть наземную корицу, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте молоко в кастрюле на среднем огне до кипения, 3-4 минуты. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до растворения, около 1 минуты. Размешайте темный шоколад в молоко, пока не расплавится, от 2 до 3 минут.
Удалите кастрюлю с огня и перемешивайте сливки и корицу в молочную смесь. Подавать горячую.
Примечание
Для кремового какао используйте более тяжелые сливки. Мне также нравится класть взбитые сливки на дне кружки и налить на него какао.
Пищевая ценность (на порцию)
| 493 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 493 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 17г | 83% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 120 мг | 5% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 317 мг | 24% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 538 мг | 11% |
Вам может понравиться
Восхитительный пикантный удар, у которого есть поворот водки, рома и фруктовых соков. Это был бы идеальный напиток, который можно было бы купить в очень жаркий день. Как только вы окунетесь на этот...
После того, как он исчезал в Интернете в поисках дополнительного коктейля для нашей вечеринки на заднем дворе Вилли Вонка, стало очевидно, что мне придется вступить в свою коктейльную лабораторию и...
Острый сочетание яблока, ананаса и клюквенных соков, этот горячий удар, приправленный с корицей, гвоздикой и душной перспективой, делает идеальный отдых. Время подготовки: 5 минут Время...
Снимки пудинга не только для колледжа. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 снимков пудинга Ингредиенты 1 стакан холодного молока...
Классический бранч -коктейль, наш вариант DIY упаковывает немного тепла. Если ваши гости начинают потеть, обязательно не извиняйтесь. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай...