Закуски

Глубоко жареная начинка

45 минут
6 порций

Если вы думали, что оставшаяся начинка на День Благодарения была скучной, эти жареные мячи для начинки изменит ваше мнение! Нагрейте немного соуса и принесите клюквенный соус.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка универсальной муки

  • 1 чайная ложка приправы птицы

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 яйца

  • 2 столовые ложки молока

  • 1 стакана приправленных хлебных крошек

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 2 чашки приготовленной начинка

  • 1 кварта масла для жарки или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку, приправу птицы, соль и черный перец в мелкой миске. Взбить яйца и молоко вместе за вторую мелкую миску до однородного состояния. Смешайте хлебные крошки, сыр пармезан и 1 чайную ложку черного перца вместе в третьей мелкой миске.

  2. Совка начинки, около 2 столовых ложек на порцию, и перекатитесь в мяч, используя ваши руки, образуя около 12 шаров. Попробуйте каждый шарик через муку, стряхнув избыток. Переложите каждый шарик в яичную смесь и равномерно покройте. Сверните каждый шарик в смесь хлебной крошки до равномерного покрытия. Установите начинки шариков на тарелку; Отложите в сторону, чтобы разрешить покрытие придерживаться.

  3. Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  4. Осторожно опустите от 4 до 5 шаров в горячее масло и жарить до золотисто -коричневого цвета со всех сторон, около 4 минут; Переложите на пластину с бумажным полотенцем, используя выдолбленную ложку. Повторите с оставшимися начинными шариками.

Советы

Можно использовать любой вид начинки (колбаса, устрица, кукурузный хлеб или любой разнообразие).

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

448 Калории
27г Жиры
41г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 448
Дневная норма
Общий жир 27 г 34%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 69 мг 23%
Натрий 958 мг 42%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 3г
Белок 12г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 157 мг 12%
Железный 3 мг 16%
Калий 163 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные крылышки с медом

Острый, сладкий, но нарядный медовый лаймский покрытие придает этим крыльям освежающему путем полета-вправо в рот! Эти жареные крылья просты, сладкие и кислые. Порции: 9 Урожай: От 8 до 10 порций...

Чили сыр

Этот быстрый, легкий рецепт пейзатора сыра немного отличается от большинства и, несомненно, станет любимым! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 15...

Горячий падение

Этот восхитительный соус всегда лучше, когда он подается действительно теплым - хорошо работает с хлебными палочками и разными крекерами. Я делаю это во время праздников, когда радость в воздухе, а...

Жареные шашлыки Halloumi

Подумайте о капрезе, но теплым и с гриль -сыром, таким как Halloumi вместо моцареллы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут...

Blackberry-Basil шампуры

Эта легкая, свежая и полезная закуска очень легко сделать и идеально подходит для любого собрания. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 шампуров Ингредиенты 8 (4...