Используйте ярко -оранжевые тыквы Хаббарда (красный кури, детский красный хаббард, или оранжевый хоккайдо) или маленькие свежие орехи для отличного вкуса! Орехи хороши, потому что вам не нужно их очищать!
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 (3 фунта) сахарной тыквы
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка желтого порошка карри
20 унций куриный бульон
2 столовые ложки масла из тыквы
сметана
поджаренные тыквенные семена
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить тыкву, коричневый сахар и порошок карри в масло; Готовьте и перемешайте, пока тыква карамелизуется от 6 до 10 минут. Вылейте куриный бульон на смесь; Доведите до кипения и варите, пока тыква не станет мягкой, еще примерно на 20 минут.
Вылейте суп в блендер, наполняя кувшин не более чем на полпути. Держите крышку блендера на месте с полотенцем; Начните блендер, используя несколько быстрых импульсов, чтобы суп двигался, прежде чем оставить его в пюре. Обрабатывается партиями до гладкого.
Украсьте каждую порцию супа с 1 чайной ложкой тыквенной тыквы маслом семян, ложкой сметаны и несколькими тыквенными семенами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 174 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 174 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 483 мг | 21% |
| Общий углевод 18 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 11 мг | 55% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 594 мг | 13% |
Вам может понравиться
Отличный маринад для курицы или говядины. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка соевого соуса 2 гвоздика чеснока, измельченный 2 большого...
Бахарат - это смесь специй, используемая во всем арабском мире, чтобы приправить все от чечевицы до мяса. Есть много вариаций; Этот рецепт от моей бабушки. Лучше всего купить все специи целиком и...
Ничто не сравнится с домашними маринованными кольцами халапеньо, и мгновенный горшок делает его так же простым, как 1, 2, 3 ... охлаждение на срок до 1 месяца. Время подготовки: 10 минут Время...
Дайте своему маринаду или салату острый удар из лайма с этим рецептом винегрета. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты чашка авокадо масла чашка...
Богатый универсальный соус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка соевого соуса Кубка Мирин чашка сакэ 2 чайные...