Закуски

Энчилада фрикадельки

35 минут
6 порций

В этом рецепте фрикадельки Enchilada используются крошки кукурузных хлепов вместо крекеров или обычного хлеба. Они всегда попадают на вечеринки! Друг поделился этим рецептом со мной много лет назад, и я настроил его, чтобы придумать это вкусное изменение от обычного рецепта фрикадельки.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 стакана рассыпано кукурузного хлеба

  • 1 (10 унций) может энчилада соус, разделенный

  • 1 стакан измельченной мексиканской сырной смесью, разделенная

  • чайная ложка соли

  • 1 фунт говяжьего говяжьего патрона

  • 1 (10 унций) банка томатного соуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. В большой миске смешайте кукурузный хлеб, половину соуса энчилада, половину сыра и соль. Расшисьте на говядину в смесь и хорошо смешайте, используя руки. Сформируйте мясо в 1-дюймовые шарики и поместите на 10x15-дюймовый кастрюль желе или любого листа печенья с сторонами, чтобы поймать смазку.

  3. Выпекать в течение от 18 до 22 минут в предварительно разогретой духовке, пока мясо не будет приготовлено.

  4. В то время как фрикадельки готовит, теплый томатный соус и оставшийся соус энчилада в кастрюле. Удалите фрикадельки с кастрюли, используя выдолбленную ложку и поместите на блюдо. Вылейте на них соус с подогревом и посыпьте сыром. Обеспечить зубочистки для подачи.

Советы

Для кукурузного хлеба я использую коробку с готовым кукурузным хлебом и добавляю две столовые ложки приправы тако в другие ингредиенты. Выпекать в соответствии с указаниями упаковки. Позвольте остыть, а затем рухнуть.

Пищевая ценность (на порцию)

398 Калории
28г Жиры
15г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 398
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 14 г 70%
Холестерин 100 мг 33%
Натрий 812 мг 35%
Общее углевод 15 г 6%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 3г
Белок 21г
Витамин С 7 мг 36%
Кальций 199мг 15%
Железный 3 мг 14%
Калий 398 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ярлык вегетарианский горячий горшок бульон

Уютная и бесконечно настраиваемая вечеринка с горячим горком снимает охлаждение зимней и выводит ваших гостей на действие. Соберите семью и друзей вокруг кипящего бульона и разброса овощей, белков и...

Классические дьявольские яйца

Не забудьте классические яйца с дьяволами в вашем следующем ассортименте закуски! Эти вкус лучше всего, когда подают свежий и холодный. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...

Приземление тако

Это падение, которое мне нравится приносить заднюю дверь, потому что, когда его спросили, как это сделать - достаточно легко, чтобы мои футбольные друзья могли даже вспомнить, в то время как обычно...

Кремовый сыр Wontons

Это вкусная и легкая закуска. Сливочный сыр, фета и свежие травы. Я привожу это почти к каждой встрече, и они хит! Используйте ароматный сливочный сыр и фета для дополнительного вкуса. Используйте...

Юго-западный яичный ролики

Кукуруза, черная фасоль, тмин и сыр Монтерей Джек придают юго -западному вкусу эти жареные яичные рулеты. Они идеально подходят для вечеринок. Подавать с сальсой или на ранчо, или объедините равные...