В этом рецепте фрикадельки Enchilada используются крошки кукурузных хлепов вместо крекеров или обычного хлеба. Они всегда попадают на вечеринки! Друг поделился этим рецептом со мной много лет назад, и я настроил его, чтобы придумать это вкусное изменение от обычного рецепта фрикадельки.
Ингредиенты
2 стакана рассыпано кукурузного хлеба
1 (10 унций) может энчилада соус, разделенный
1 стакан измельченной мексиканской сырной смесью, разделенная
чайная ложка соли
1 фунт говяжьего говяжьего патрона
1 (10 унций) банка томатного соуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
В большой миске смешайте кукурузный хлеб, половину соуса энчилада, половину сыра и соль. Расшисьте на говядину в смесь и хорошо смешайте, используя руки. Сформируйте мясо в 1-дюймовые шарики и поместите на 10x15-дюймовый кастрюль желе или любого листа печенья с сторонами, чтобы поймать смазку.
Выпекать в течение от 18 до 22 минут в предварительно разогретой духовке, пока мясо не будет приготовлено.
В то время как фрикадельки готовит, теплый томатный соус и оставшийся соус энчилада в кастрюле. Удалите фрикадельки с кастрюли, используя выдолбленную ложку и поместите на блюдо. Вылейте на них соус с подогревом и посыпьте сыром. Обеспечить зубочистки для подачи.
Советы
Для кукурузного хлеба я использую коробку с готовым кукурузным хлебом и добавляю две столовые ложки приправы тако в другие ингредиенты. Выпекать в соответствии с указаниями упаковки. Позвольте остыть, а затем рухнуть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 398 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 398 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 14 г | 70% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 812 мг | 35% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 199мг | 15% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 398 мг | 8% |
Вам может понравиться
Хрустящая миска из бекона с салатом и помидорами внутри. Отлично подходит для закусок или вечеринки. Подано комнатной температуре, они наверняка станут хитом! Время подготовки: 25 минут Время...
Летний салат на палке. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 8 шариков с медовой дыни 16 салями 24 листья детской рукколы 8 бамбуковых зубочистков...
Сладкий чизкейк, распределенный с красной малиновой джемом без семян и увенчанный полусладными мини-чипсами и свежей малиной. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3...
Острые версии водяных каштанов с беконом, выпеченных в соусе чили. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 16 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 1 фунт...
Это палео -угощение! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 10 дат, ямы Кубок кешью Кубки грецкие орехи Кубок миндаля...