Десерты

Мамы черничный пирог

85 минут
8 порций

Мама приготовила этот пирог, когда черника была в сезон.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
40 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый пирог с двойной корочкой

Ингредиенты

  • 1 рецепт теста для 9 -дюймового пирога с двойной корочкой

  • 4 чашки свежие черники

  • чашка белого сахара

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 столовая ложка быстрого приготовления тапиоки

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка соли

  • 1 столовая ложка тертая цедра лимона

  • 1 столовые ложки лимонного сока

  • столовая ложка масла

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Выровняйте 9-дюймовую тарелку для пирога с тесной корочкой.

  2. Смешайте сахар, муку, тапиоку, специи и соль; Размешайте в чернику. Добавьте лимонный сок и кожуру, и дайте стоять от 10 до 15 минут. Хорошо перемешайте и ложкой в ​​приготовленную корочку. Точка с маленькими кусочками масла и накрыть верхней корочкой.

  3. Поместите пирог на самую низкую стойку в предварительно разогретую духовку. Выпекать в течение 10 минут, затем снизить температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпекать на 30 минут дольше. Подавать теплый или холодный.

Пищевая ценность (на порцию)

238 Калории
Жиры
40 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 238
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 196 мг 9%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 24 г
Белок 2г
Витамин С 9 мг 47%
Кальций 9 мг 1%
Железный 1 мг 5%
Калий 78 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хлеб из белого шоколада

Этот пудинг из белого шоколада выходит за рамки вкусного! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты пищевой спрей...

4 июля пирог с свадьбой

Я делал этот торт каждый год на 4 июля в течение долгого времени. Делает быстрый и вкусный десерт для любого случая. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут...

Шоколадное печенье с авокадо

Я читал это, когда вы можете заменить половину или все масла на пюре авокадо, чтобы сделать его немного здоровее. Я получил свой любимый рецепт печенья от отца и попробовал его. Я заменил половину...

Мамы Техас Драйл

У тебя никогда не было десерта пудинга так хорошо! Это элегантно и вкусно. Каждый захочет рецепт. Это не ваш обычный десерт пудинга! Это стоит ваших усилий. Время подготовки: 45 минут Время...

Влажные шоколадные кексы без муки

Удивительно вкусные кексы. Идеально подходит для любого с аллергией на пшеницу или просто ищет небольшой, но богатый десерт. Они очень влажные и прилипают к вашим пальцам. Время подготовки: 20 минут...