Друг передал мне этот рецепт. Это немного больше работы, но стоит того для подлинного по -настоящему вкуса фасоли. Чтобы сделать заранее, бобы могут быть покрыты и охлаждены в течение 1-2 дней.
Ингредиенты
1 фунт сухой пинтовой фасоль
2 лука, нарезанные кубиками
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка перца
чашка масла
1 стакан измельченного сыра чеддера
Пошаговый рецепт
Замочите бобы на ночь в 1 литр воды.
Поместите бобы в большую кастрюлю и добавьте воду, чтобы покрыть. Добавьте лук, чеснок, соль и перец. Доведите до кипения, затем варите на среднем огне, пока бобы не станут мягкими, от 1 до 2 часов. Добавьте дополнительную воду в кастрюлю по мере необходимости, чтобы предотвратить сжигание.
Разобий бобы с помощью картофеля и перемешайте в масле. Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет и масло не впитывается. Построить приправы по вкусу.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распределите смесь бобов на выпечку 9x13 дюймов и посыпьте измельченный сыр. Выпекать в течение 15 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 224 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 15 | |
| Калории 224 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 427 мг | 19% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 96 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 457 мг | 10% |
Вам может понравиться
Учив моего 6-летнего подростка, как готовить, мы придумали этот простой рецепт запеченных креветок, которые мы могли бы сделать вместе. Это оказалось хитом! Время подготовки: 10 минут Время...
Это самые быстрые макароны и сыр, которые я знаю вне собственного рецепта с нуля. Дети любят это! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай...
Вчера вечером у меня было что -то подобное в ресторане, и мне пришлось попробовать дублировать его дома. Эта картофельная кесадилья напоминает мне вариант. Я думаю, что этот рецепт можно разыграть...
Этот куриный и колбасовый гумбо сделан из опытного роу, классика из байус Южной Луизианы. Я пересмотрел рецепт после многих, многих испытаний. Подавайте его горячим над приготовленным рисом или с...
Это простой способ подготовить лампы фенхеля. Феннель имеет великолепный вкус, и вам не нужно много приправы, так как у феннеля есть такой вкус сам по себе, что просто усиливается во время сжигания. ...