Моя мама живет в маленьком городке в Западном Нью -Йорке под названием Клифтон -Спрингс. Всякий раз, когда я иду домой, чтобы в гости, я обычно балую несколько куриных крылышек Буффало из места под названием Эмерсон. У них есть два вкуса крыльев; В стиле буйвола, и кисло-сладкий. Я придумал то, что оказалось восхитительно липкой, имбирной и чесночной глазурью. Я очень надеюсь, что вы попробуете.
Ингредиенты
пищевой спрей
5 фунтов куриных крылышек, разделенные на суставах, советы сброшены
соль и молотый черный перец по вкусу
3 столовые ложки горячего соуса (например, Frank's Red Hot)
2 столовые ложки растительного масла
1 стакан универсальной муки
Для глазури:
3 измельченные зубчики чеснока
2 столовые ложки измельченного корня свежего имбиря
1 столовая ложка азиатского соуса перца чили
чашка рисового уксуса
чашка с коричневым сахаром
1 столовая ложка соевого соуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия 2 выпечки с алюминиевой фольгой; Смажьте фольгу с помощью кулинарного спрея.
Поместите курицу в большую миску. Приправить солью, перцем и горячим соусом. Добавить растительное масло; Бросьте, чтобы покрыть.
Поместите муку и крылья в большой, безопасный для продуктов питания пластиковый пакет. Держите мешок крепко закрытым и встряхните, чтобы полностью покрыть крылья мукой; Никакие влажные пятна не должны оставаться. Расставьте крылья на подготовленных противнях, убедившись, что ни одна из частей не касается друг друга. Распылительные крылья с дополнительным кулинарным спреем
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, поверните все крылья и вернитесь в духовку, чтобы готовить до хрустящей и не розовой в центре, еще примерно на 30 минут.
Взбейте чеснок, имбирь, пасту чили, рисовый уксус, коричневый сахар и соевый соус в кастрюле. Доведите смесь до кипения и немедленно удалите с огня.
-
Поместите около половины крыльев в большую миску. Вылейте около половины соуса на крылья. Бросьте крылья с щипцами, чтобы равномерно покрыть; Переложите в поднос и позвольте сидеть около 5 минут, чтобы дать соусу впиваться в крылья перед подачей. Повторите с оставшимися крыльями и соусом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 230 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 230 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 258 мг | 11% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 174 мг | 4% |
Вам может понравиться
Гаитянские котлеты отличаются от ямайских из -за того, что у них больше слоеного теста, которая менее сложена, но более пухлая. Я в основном описываю котлеты как как круассаны. Отлично подходит для...
Огненные крекеры - это дешевая и восхитительно острая вечеринка, которая не требует приготовления пищи. Это действительно здорово с чили. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 9 часов...
Семейная фаворит, особенно в канун Нового года, эта закуска Pumpernickel Party с беконом и сыром идеально подходит для праздничных вечеринок, игр в мяч или быстрого закуски. Время подготовки: 25...
Свежие, невыполненные укусы, которые напоминают вам о BLT. Быстро, легко и дешево, если вы выращиваете свои собственные помидоры. Это может быть сделано на день впереди, если помидоры были истощены...
Это падение, которое мне нравится приносить заднюю дверь, потому что, когда его спросили, как это сделать - достаточно легко, чтобы мои футбольные друзья могли даже вспомнить, в то время как обычно...