Эти лакомства без глютена сэндвич-печенья очень популярны в латинских культурах, просто сделаны из кукурузного крахмала и наполнены Дульсе де Лече.
Ингредиенты
2 чашки кукурузного крахмала
1 стакан универсальной разрыхлительской муки без глютена
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка пищевой соды
1 стакан безлелентного масла, смягченное
чашка белого сахара
3 яичных желтка
2 чайные ложки лимонной цедры
чайная ложка ванильного экстракта
1 (11,5 унции) JAR DULCE DE LECHE
Чашка измельченного кокоса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Строка 2 выпечка с пергаментной бумагой.
Взбейте кукурузный крахмал, муку, разрыхлитель и пищевую соду в миске.
Взбейте масло и сахар с электрическим миксером в большой миске до легкой и пушистой. Взбейте яичные желтки по одному, пока хорошо не смешано. Добавить лимонную цедру и экстракт ванили с последним яйцом. Сложите в смесь муки с помощью ложки, смешивая, пока тесто не удерживается и не превратится в мяч. Оберните в полиэтиленовую пленку; Охладите в течение 30 минут до 1 часа.
Разверните тесто до толщины около 1/4 дюйма. Разрежьте печенье с небольшим круглым печеньем и поместите на подготовленные выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до установки, но не подрумянится, от 7 до 10 минут. Немедленно удалите, чтобы охладить на решетке.
Распределите нижнюю часть печенья с 1 чайной ложкой Dulce de Leche. Сэндвич вместе с другим печеньем, пока начинка не выйдет по бокам. Скатайте стороны в измельченном кокосе.
Пищевая ценность (на порцию)
| 222 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 222 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 98 мг | 4% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 16 мг | 0% |
Вам может понравиться
Моя мама делала эти восхитительные, без выпечки квадратов каждый праздник в течение многих лет! Они делают довольно дополнение к любому праздничному блюду с печеньем, барами и квадратами, что делает...
Эти печенья с арахисовым маслом остаются красивыми и мягкими. У них необычный вкус печенья специй. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...
Этот торт хорошо держится и останется свежим для пикников или поездок. Добавьте чайную ложку порошкообразного имбиря, если вы хотите, чтобы она очень острое. Распространите глазурь из сливочного сыра...
Это сочный торт с богатым банановым вкусом. Кровяная вершина запекается. Порции: 12 Урожай: От 1 до 8 - квадратный торт Ингредиенты чашка масла, смягченное чашка с коричневым сахаром 2 яйца 1 чашка...
Быстро, легко и вкусно! Порции: 6 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты 2 чашки полуслабных шоколадных чипсов 1 стакан арахисового масла 4 чашки миниатюрных зефиров Указания Смажьте кастрюлю 9 x 9 дюймов...