Миндальное молоко - вкусная и здоровая альтернатива соевому и коровьему молоку. Это легко сделать и очень вкусно. Чем дольше вы впитываете миндаль, тем кремнее выкупается молоко.
Ингредиенты
1 стакан необработанного миндаля
вода для покрытия
3 чашки воды
1 столовая ложка нектар агавы, или больше по вкусу
1 ущипнуть морскую соль
Пошаговый рецепт
Поместите миндаль в миску и залейте достаточно воды, чтобы покрыть; Замочить не менее 12 часов. Дренажная вода.
Смешайте миндаль и 3 чашки воды в блендере на низкой скорости в течение 10 секунд. Выключите блендер на 5 секунд. Смешайте миндаль и воду на высокой скорости в течение 60 секунд. Вылейте смесь через чизклат или пакет с орехом в миску. Отбросьте мякоть или сохранить для другого использования.
Очистить блендер и вернуть молоко в блендер; Добавить нектар агавы и соль. Смешайте молоко до гладкого.
Совет рецепта
Любой подсластитель, такой как мед или кленовый сироп, может быть заменен на нектар агавы.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество миндаля. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 440 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 440 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Натрий 177 мг | 8% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 15г | |
| Кальций 193 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 524 мг | 11% |
Вам может понравиться
Вкусный банановый коктейль, чтобы попробовать, если у вас не так много времени или ингредиентов! Корица и сахар могут быть опущены. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2...
Сделайте Wassail с вашим любимым яблочным сидром, фруктовыми соками и специями в это Рождество для восхитительного и согревающего напитка, который наверняка произведет впечатление на ваших...
Gluehwein (также написанный Glhwein) - горячий пряный «светящийся вин», который встречается на многих зимних рынках в Германии и Австрии. Многие туристы знают это как напиток для после лыжа. После...
Этот сладкий чай - классический южный напиток, идеально подходящий для жарких летних дней! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 3 часа 15 минут Общее время: 3 часа 20 минут Порции: 7...
Этот вкусный горячий шоколад Crockpot легко приготовить с молоком, конденсированным молоком, сливками, шоколадными чипсами и ванилью в медленной плите. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...