Соус/маринад в японском стиле, в котором используются шкуры ананаса, яблоки и Мирин.
Ингредиенты
3 чашки соевого соуса
1 чашки Мирин (японское сладкое вино)
1 апельсиновый, сок
6 унций нарезанный свежий ананас с кожей
1 бабушка Смит яблоко, седло и нарезано
2 гвоздика чеснока
1 чайная ложка тертый корень свежего имбиря
4 столовые ложки белого сахара, разделенная
Пошаговый рецепт
-
В кастрюле комбинируйте соевый соус, мирин, апельсиновый сок, ананас, яблоко бабушки Смита, чеснок, имбирь и половину сахара; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Определите сладость по вкусу с оставшимся сахаром.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Процедить через тонкое сетчатое сито; прохладный.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 137 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 137 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 3608 мг | 157% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 15 мг | 75% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 195 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот суши -дип - отличная альтернатива скучному, мягкому соевому соусу. Этот 5-минутный рецепт, несомненно, добавит удара вашим суши и сашими! В то время как лучше всего подавать с суши или сашими...
Это удивительный соус для жареной говядины. У него есть удар, но это сливочное и вкусное. Украсьте дополнительным свежим укропом, если хотите. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...
Эта коричневая сахарная горчичная глазурь для ветчины имеет замечательный сладкий и кислый вкус. Это рецепт, который моя мама использовала каждый праздник. Самое приятное то, что вы можете настроить...
Этот клюквенный оранжевый соус-хороший пирог для любого праздничного праздника. Это классика! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Ингредиенты 1...
Этот соус из индейки заканчивает, чтобы вы могли проводить больше времени на другие части еды в День Благодарения. Он богат вкусом благодаря жареным крыльям индейки. Я обнаружил этот рецепт много лет...