Make-aead Turkey Savy

Сэкономьте время в день благодарения, сделав свой соус заранее. Этот соус из индейки с макияжем такой же восхитителен, как и ее коллеги, но это гораздо удобнее.

Изображение соус-ингредиенты

Этот соус изготовления начинается с обжаренных крыльев индейки с расквартированным луком. Крылья и лук объединяются с другими ингредиентами (вода, бульон, морковь и тимьян), чтобы сделать ароматный запас, который утолщен мукой и маслом. Соус изготовленного достоинства закончен с щепоткой черного перца.

Как сделать соус заранее

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете этот соус из индейки, пристраившись:

1. Жарайте индейку : расположите крылья индейки в жаровней сковороде и разбросайте на вершине лук. Жарить, пока мясо не станет коричневым, затем перенесите крылья и лук в большой запас.
2. Сделайте в складе : добавьте воду в кастрюлю и соскребайте коричневые кусочки. Вылейте воду (с коричневыми кусочками) в кастрюлю вместе с шестью чашками бульона, моркови и тимьяна. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 90 минут. Откажитесь и/или сэкономьте мясо и приготовленные овощи.
3. Сделайте соус : скользить и отбросить жир. Доведите до мягкого кипения. Взбейте муку в зарезервированный бульон, затем взбейте смесь в кипящий бульон. Продолжайте варить, пока соус не загустеет. Добавьте масло и перец.

Как разогреть соус

Когда вы будете готовы к подаче, перенесите соус на сковороду и медленно разогреть на низком огне на плите. Часто перемешайте, пока соус не наклеивается.

Можете ли вы заморозить соус из-за макияжа?

Выпейте охлажденный соус в сумки на молнии. Забегайте мешки с датой и лежите в морозильной камере. Заморозить до четырех месяцев. Оттекание в холодильнике и разогреть на плите.

Если вы планируете разогреть соус в меньших количествах, рассмотрите возможность замораживания его в лотках кубика льда. После того, как он заморожен, перенесите кубики в сумки на молнии и заморозите квартиру.

Советы по сообществу и похвала

«Мы всегда жарим наших индеек, поэтому этот рецепт отлично подходит для нас», - говорит Докгирл. «И даже если вы этого не сделаете, очень приятно не быть на кухне, делая соус в последнюю минуту, прежде чем подавать ужин!»

«Это лучший соус», - по словам Luvyankee46. «Я сохранил жир сверху и использовал кукурузный крахмал вместо муки в конце. Это сэкономит так много времени и уменьшит стресс от соуса после того, как индейка будет сделана».

«Этот рецепт спасает меня каждый день благодарения», - говорит Джоди. «Это сказочно, и мне нравится, что я могу сделать это за пару недель назад и заморозить. Почти невозможно испортить и последовательно вкусно. Это спасает меня соус в День Благодарения».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 6 больших крыльев индейки

• 2 среднего лука, очищенный и расквартированный

• 1 стакан воды

• 8 стаканов куриного бульона, разделен

• Чашка нарезанная морковь

• чайная ложка сушеного тимьяна

• чашка универсальной муки

• 2 столовые ложки масла

• чайная ложка земля черного перца