Ключевой рецепт из лайма чизкейка, который заставит вас вернуться к большему. Моим любимым десертом должен быть чизкейк. Эта версия лишь одна из многих, которая получает много запросов. Он сладкий и острый, как и более знакомый кузен, ключевой лайм пирог. Обычно я подаю его с взбитыми сливками и ломтиками лайма.
Ингредиенты
1 чашки Graham Cracker Crumbs
6 столовых ложек масла, растопленное
24 унции сливочный сыр, смягченный
1 стакан белого сахара
1 столовая ложка тертая цедра извести
1 столовая ложка кукурузного крахмала
3 больших яиц
Ключевой сок лайма
Пошаговый рецепт
Смешайте крошки Graham Cracker с маслом. Нажмите на дно и частично вверх по сторонам 9-дюймовой формы пружины. Холодильник.
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C). Заполните мелкую сковороду, полную горячей воды и поместите на нижнюю стойку, чтобы минимизировать растрескивание.
Взбить сливочный сыр, сахар, цедру лайма и кукурузный крахмал в большой миске с электрическим миксером до однородного и пушистого. Взбить яйца по одному за раз, смешивая только до однородного сглаживания. Добавьте ключевой сок лайма с миксером на низком уровне. Закончите смешивание вручную. Не перегружены, иначе торт будет взломать во время выпечки. Вылейте тесто в приготовленную корку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение от 55 до 65 минут или до установки.
Выключите духовку и дайте чизкейку стоять в духовке в течение 30 минут с открытой дверью не менее 4 дюймов. Удалить из духовки.
Охладите чизкейк от 8 часов до ночи и до 3 дней.
Пищевая ценность (на порцию)
| 382 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 382 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 17г | 84% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрий 290 мг | 13% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 118 мг | 3% |
Вам может понравиться
Легко и вкусный печенье с арахисовым маслом с 4-километром из теста, которое вы готовите в своей сковороде. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 36...
Эта персиковая черничная хрустяка покрыта рассыпчатой овсяной и корицей. Он упакован с сочными персиками и черникой. Подавайте этот восхитительный десерт в стиле домашнего стиля с ванильным или...
Замечательный белый кофейный торт покрыт свежей клубникой и крошки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты чашка...
Никто не поверит, что этот удивительный десерт-просто одетые бутерброды с мороженым! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 12 Урожай: 1...
Этот ультра-любимый брауни изготовлен из цельной пшеничной муки и напряженного греческого йогурта вместо масла или масла. Кальций и высокое содержание белка в йогурте вместе с клетчаткой в...