Обед

Салат Kumquat

20 минут
4 порции

Это восхитительный и красочный салат, наверное, порадует друзей, которые ценят необычную кухню!

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла в экстра -девственнице

  • чашка красного вина уксус

  • 1 чайная ложка коричневого сахара

  • чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 5 унций смешанная детская зелень

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • 1 морковка, Юлиенс

  • Кубка Брокколи цветочки

  • Кубка цветов цветной капусты

  • 1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками

  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока

  • 2 унции тертый сыр Азиаго

  • 3 унции кедровые орехи, поджаренные

  • 4 унции Kumquats - промыты, посеяны и нарезаны

Пошаговый рецепт

  1. Чтобы приготовить заправку, поместите оливковое масло в экстра -девственное оливковое масло, уксус из красного вина, коричневый сахар и перец в небольшой контейнер с крышкой. Встряхните хорошо, чтобы смешать.

  2. В средней миске перемешайте детскую салатную зелень, зеленый лук, сельдерей, морковь, брокколи и цветную капусту. Посыпать авокадо лимонным соком и перемешать в смесь. Посыпать смесью азиаго сыром и кедровыми орехами. Бросить в кумкватс. Подавать с заправкой оливкового масла.

Пищевая ценность (на порцию)

474 Калории
41г Жиры
19г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 474
Дневная норма
Общий жир 41 г 53%
Насыщенный жир 8г 40%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 221 мг 10%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахар 7 г
Белок 12г
Витамин С 44 мг 218%
Кальций 169 мг 13%
Железный 3 мг 17%
Калий 701 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сиобханс богиня одевание

Если вы любите заправку богини, но ищете более здоровые ингредиенты, не смотрите дальше! Этот рецепт без глютена, веганский и низкий гликемический! Вылейте его на свежий, зеленый салат. Время...

Простая маринованная брокколи

Моя тетя готовила это восхитительное маринованное блюдо брокколи, когда я посещал, и я недавно обнаружил, насколько легко это сделать. Отличный способ побудить детей есть свою брокколи! Бланширование...

Тропическая квиноа

Супер-легкое, сладкое гарнир, которое отлично сочетается с рыбой, креветками или легкими куриными блюдами. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...

Зимний белый суп

Этот белый суп является примером счастливого и вкусного сочетания вкусов! Я знаю, что это много ингредиентов, но это стоит усилий. Вы можете подать этот суп на следующий день, так как он со временем...

Освежающий летний салат

Освежающий манго и арбуз смешивается со свежей мятой в этом вкусовом летнем салате. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 чашки смешанной детской...