Десерты

Печенье с лимонным кококом

40 минут
48 порций

Хрустящий снаружи и жевательные изнутри-печенье с лимонным кококом Snickerdoodle.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
48
Выход:
48 печенья

Ингредиенты

  • 1 стакан масла, смягченное

  • 1 чашки сахара

  • 2 яйца

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 2 чашки муки

  • чашка сушеные несладкие кокоса

  • 1 чайные ложки крема из тартара

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка лимона

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Смешайте масло и сахар в миске и взбейте электрическим миксером до сливочного. Добавить яйца по одному и хорошо взбивать после каждого дополнения. Смешайте в лимонном соке. Смешайте муку, кокосовый орех, сливки с тартаром, пищевую соду, цедру лимона и соль в отдельной миске. Добавьте к масле смесь и взбейте на низкой скорости, пока все не будет хорошо смешано, около 2 минут.

  3. Сбросьте закругленные чайные ложки теста на 2 незамеченных листа печенья.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока края не станут слегка подрумянены, от 7 до 10 минут. Повторите с оставшимся жидким тестом.

Пищевая ценность (на порцию)

95 Калории
Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 48
Калории 95
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 69 мг 3%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 6 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 4 мг 0%
Железо 0 мг 2%
Калий 35 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Анис Пицзел

Итальянские пиццы, приготовленные из анис -масла. Вам нужно будет иметь железо с пиццей, чтобы сделать это печенье. Этот рецепт делает очень большую партию. Время подготовки: 15 минут Время...

Влажный яблочный и ореховый пирог

Быстрый и легкий рецепт яблочного торта, который влажный и удовлетворяющий. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 1 (9x13-дюймовый) торт...

Тетя Жозефины Свежая груша торт

Этот плотный, влажный, кремово-сладкий грушевый торт был фирменным десертом моих пра-пра-тети, Бет и Жозефина. Это было потеряно в течение нескольких лет. В течение этого времени мы попробовали...

Benne Cookies

Я получил этот рецепт от моей тети Сью, отличного пекаря. Будьте уверены, что не делайте их слишком большими или слишком близкими друг с другом, иначе вы получите одно большое печенье. Порции: 42...

Гавайский ананас в перевернутом торте

Этот ананасовый рецепт торта с ногами на кокосе, банановых и макадамийских орехах для вкуса тропиков. По дороге на вечеринку на гавайской тематике все, о чем я мог придумать,-это ананасовый...