Lemony Moppy Seed Muffins

30 минут
12 порций

Светлые, хрустящие кексы для мака с нежным лимонным ароматом. Идеально идеально с утренним кофе или чаем. Вкусно тепло!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка белого сахара

  • 3 столовые ложки мака

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 8 унций простых нежирных йогуртов

  • 2 яйца

  • Чашка растительного масла

  • 2 больших лимонов, узубные и соки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Слегка смажьте 12 чашек для кексов.

  2. Смешайте муку, сахар, маковые семена, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Взбейте йогурт, яйца, масло, цедру лимона и лимонный сок вместе в отдельной миске; Вылейте в муку смесь и перемешайте, пока не получите легкое и почти пушистое жидкое тесто. Ложите тесто в подготовленные чашки для кексов.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, а вершины откидываются назад, когда слегка нажимают, 15-20 минут. Выключите на решетку, чтобы немного остыть.

Примечание повара:

Для кексов с большими хрустящими топами сделайте только 9 кексов. Для регулярных кексов, сделайте 12.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
11г Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 307 мг 13%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 14 г
Белок 4г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 118 мг 9%
Железный 1 мг 8%
Калий 93 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Соус чама

Этот подлинный мексиканский рецепт соуса из мексиканского чама легко сделать дома и гораздо более ароматный, чем купленные в магазине. Используйте, чтобы вернуть фрукты, добавить в Мишеладас, сделать...

Острый базилик майонез летняя приправа

Хорошая приправа для бутербродов из свинины, картофеля фри, гамбургеров или любых летних блюд! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 6 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 1 чашка майонеза 2...

Остаток Турции Чизкейк

Я видел рецепт для этого около 8 лет назад, но его не было. С тех пор я не повезло на несколько веб -сайтов. В это Рождество я решил попробовать свои руки, и мой муж согласился, что это был успех...

Куриная салатная запеканка

Эта куриная запеканка-очень старый рецепт, данный мне моей свекровью, которая всегда подала ее с черным салатом из вишневой желе. На протяжении многих лет это стало семейным делом, и мы все еще...

Креветки бисквит II

Замечательный рецепт, который занимает некоторое время, чтобы подготовиться, но это лучшее, что у вас будет! Вы сможете произвести впечатление на своих гостей фламбе в точке подготовки. Отрегулируйте...