Мы любим пудинг здесь. Tapioca Pudding - любимый. Мы можем сделать это в пятницу, и это будет полностью исчезло к вечеру в воскресенье. Ешьте горячую, или охладите и есть. Это замечательно с взбитыми сливками на вершине и горсткой свежих ягод, если это ягоды.
Ингредиенты
4 чашки целое молоко
чашка белого сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
чайная ложка соли
чашка маленького тапиоки жемчужина
3 яичных желтка
Пошаговый рецепт
Взбейте молоко, сахар, ванильный экстракт, соль и жемчуг из тапиоки в медленной плите, пока сахар не растворится. Поверните плиту в высокую настройку, накрыть крышкой и варить 2 часа. (Если предпочтительнее, установите на низкую установку и варите в течение 4 часов. Иногда перемешайте пудинг во время приготовления.)
Поместите яичные желтки в миску и взбейте до однородного состояния. Смешайте примерно 1 столовую ложку горячего пудинга в яичные желтки, пока не будет тщательно не смешано; Продолжайте постепенно смешивать горячий пудинг тапиоки с яичными желтками, медленно увеличивая количество пудинга, смешанного, до тех пор, пока желтки и пудинг не общаясь около 2 стаканов. Медленно вылейте смесь желтка в пудинг в медленную плиту, пока не смешается, постоянно взбиваясь, пока яичные желтки не утолкнут пудинг, около 5 минут.
-
Поместите крышку обратно на плиту и продолжайте готовить до тех пор, пока пудинг не станет вашей желаемой степенью толщины, на высокой настройке еще примерно на 30 минут (или на низком уровне на 1 час).
Пищевая ценность (на порцию)
| 190 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 190 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрий 198 мг | 9% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 5г | |
| Кальций 147 мг | 11% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 185 мг | 4% |
Вам может понравиться
В этом рецепте используется микс -микс, который можно хранить в холодильнике до 4 недель. Добавьте ингредиенты, перечисленные ниже, в Make Forte Mix для вкусных батончиков ириски. Порции: 12 Урожай...
Этот прекрасный и изысканный сорбет отлично подходит для очищения вкуса после тяжелой еды. Несмотря на то, что это в основном фрукты, он на вкус довольно богат; Так что держите порции маленькими...
Сладкий бурбонский хлеб-пудинг для больших встреч. Моя семья просит, чтобы я принесла это каждый праздник! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 5 минут...
Нет повара Амаретто банановый пудинг Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 (3,4 унции) Пакеты 2 чашки целого молока 1 (14 унций) может...
Старый рецепт моей мамы, слегка модифицированный. Если хотите, вы можете сделать восхитительный пасхальный кролик с двумя типами торта; Ванильное тело, шоколадные уши и кокосовый мех. Ням ням! Время...