Десерты

Безе II

20 минут
8 порций

Это безе замечательное. Это не плачет и имеет такой хороший аромат ванили.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8
Выход:
1 пирог

Ингредиенты

  • чашка воды

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • 3 яичные белки

  • чайная ложка крема тартара

  • 1 ущипнуть соль

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 6 столовых ложек белый сахар

Пошаговый рецепт

  1. В небольшой кастрюле смешайте воду, 2 столовые ложки сахара и кукурузный крахмал. Готовьте на медленном огне, пока не пролетел, постоянно помешивая. Снимите с огня.

  2. В большой стеклянной или металлической миске взбить яичные белки, сливки с тартаром и соль, пока смесь не станет пенной. Смешайте в ванили, затем постепенно добавляйте 6 столовых ложки сахара, постоянно бить, пока безе не образует мягкие пики. Постепенно вылейте в смесь кукурузного крахмала, взбивая до жесткой. Распределите поверх пирога и запечатайте в кору. Коричневый в духовке при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

59 Калории
14г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 59
Дневная норма
Натрий 21 мг 1%
Общее углевод 14 г 5%
Всего сахара 13 г
Белок 1г
Кальций 2 мг 0%
Калий 37 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Торт клубники

Этот восхитительный клубничный пирог, приготовленный с подслащенным сгущенным молоком, клубникой и взбитой топпингом, очень хорошо! Сделайте это как минимум за 2 дня. Это становится влажным, чем...

Любители шоколада мечтают печенье

Богатое шоколадное печенье, которое легко сделать и неотразимо для любителей шоколада. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины...

Легкие бары Нанаймо

Это популярный бар печенья в Канаде. Однако это только один из многих вариантов этого рецепта. Время подготовки: 25 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 25 минут Порции: 16 Урожай...

Абрикосовая клюшка лапша Кугель

Этот восхитительный молочный Lokshen Kugel (пудинг с лапшой) сделан из сметаны, сливочного сыра, абрикосового джема и хлопьев с корицей. Это семейный фаворит. Время приготовления: 1 час 15 минут...

Одноразовый черничный хрустящий

Этот черничный хрустящий черниль для одного изготовлена ​​в микроволновой печи. Это вкусно! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Ингредиенты Чашка...