Десерты

Безе II

20 минут
8 порций

Это безе замечательное. Это не плачет и имеет такой хороший аромат ванили.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8
Выход:
1 пирог

Ингредиенты

  • чашка воды

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • 3 яичные белки

  • чайная ложка крема тартара

  • 1 ущипнуть соль

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 6 столовых ложек белый сахар

Пошаговый рецепт

  1. В небольшой кастрюле смешайте воду, 2 столовые ложки сахара и кукурузный крахмал. Готовьте на медленном огне, пока не пролетел, постоянно помешивая. Снимите с огня.

  2. В большой стеклянной или металлической миске взбить яичные белки, сливки с тартаром и соль, пока смесь не станет пенной. Смешайте в ванили, затем постепенно добавляйте 6 столовых ложки сахара, постоянно бить, пока безе не образует мягкие пики. Постепенно вылейте в смесь кукурузного крахмала, взбивая до жесткой. Распределите поверх пирога и запечатайте в кору. Коричневый в духовке при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

59 Калории
14г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 59
Дневная норма
Натрий 21 мг 1%
Общее углевод 14 г 5%
Всего сахара 13 г
Белок 1г
Кальций 2 мг 0%
Калий 37 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пушистые морковные кексы со сливочным сыром глазурь

Эти кексы из морковного торта с глазурью из сливочного сыра восхитительно легкие и пушистые. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1...

KKS Три фруктовых сапожника

У этого терпкого фрукта и сочной основы есть сладкий топ, который уравновешивает его. Это так просто, что такая не-бакера, как я, может его поднять! Для изменения переключите имбирь на половину...

Чайные торты II

Эти чайные печенья отлично подходят для того, чтобы позволить детям заморозить их, потому что они не рушится легко. Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 4 яйца 1 чашка укорочения...

Граммы пудинг хурмы

Этот рецепт был найден в коробке рецептов моей бабушки. Я сделал это на День Благодарения, и это был огромный хит! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут...

Лимон Тинс

Эти лимонные печенья очень богаты и удовлетворяют! Они на вкус лучше всего, когда его вытащили из духовки прямо, когда края становятся коричневыми. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...