Это отличная замена для стандартного рецепта Gingerbread. Печенье оказывается мягким, а вкус не острый или горячий. Это была семейная традиция с моей семьей на протяжении каждого праздничного сезона.
Ингредиенты
1 стакан масла, смягченное
1 чашка патоки
чашка сметана
1 стакан коричневого сахара
1 столовая ложка дистиллированного белого уксуса
4 чашки универсальной муки
1 столовая ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Смазка печенья.
В большой миске перемешайте масло, патоку, сметану, коричневый сахар и уксус до однородного и хорошо смешанного. Смешайте муку, пищевую соду, соль, имбирь и корицу; Размешайте в смесь патоки. Тесто будет очень жестким, когда будет завершено.
На слегка посыпанной посышей поверхности какатайте тесто толщиной до 1/4 дюйма. Разрежьте желаемые формы с помощью резак печенья. Поместите печенье на 1 1/2 дюйма друг от друга на готовые листы печенья.
Выпекать в течение 8-10 минут в предварительно разогретой духовке. Позвольте печенью остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем снимать на решетку, чтобы полностью остыть. Печенье может быть заморожен при охлаждении, с любым стандартным рецептом обледенения.
Пищевая ценность (на порцию)
| 113 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 48 | |
| Калории 113 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 154 мг | 7% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 122 мг | 3% |
Вам может понравиться
Эти печенья абсолютно лучшие !! Их действительно следует назвать исчезающим печеньем, потому что они не останутся долго. Установите свой таймер, эти файлы cookie лучше всего, когда они слегка...
Это быстрый и легкий рецепт, который я придумал одну ночь. Это отличный способ иметь намек на сладость, не переполняя его и не чувствовал себя виноватым! Время подготовки: 10 минут Время...
Это хрустящее, сложенное печенье Яна Хагеля - любимая голландская рождественская традиция. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 2 дюжины...
Эти запеченные яблоки с коричневым сахаром, маслом и корицей очень легко сделать для утешительного и уютного десерта без глютена. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Эти пряничные печенья из белого шоколада будут раскачивать ваш мир и оставят ваших друзей просить больше! Должно быть, я сделал их 100 раз, прежде чем, наконец, совершенствовал этот рецепт. Отлично...