Попробуйте этот рецепт грибов Bruschetta для прекрасной закуски перед пастой. Это отлично в паре со стаканом чианти. Не стесняйтесь добавлять свои собственные штрихи.
![](/img/12964/5125673-eddcd2e6a2a849e79ecb75d05c1ab6bd.jpg)
Ингредиенты
1 буханка итальянский хлеб, нарезанный на ломтики толщиной 3/4 дюйма
чашка оливкового масла
фунт на кубиках свежих грибов
5 зеленого лука, рубка
4 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка нарезанного свежей петрушки
3 больших помидоров, нарезанные кубиками
1 чайная ложка бальзамического уксуса
2 чашки измельченного моцарелла сыр
Пошаговый рецепт
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки. Расставьте кусочки хлеба на противне в одном слое.
Желечить хлеб в предварительно разогретой духовке до подъема, от 1 до 2 минут; внимательно следите, чтобы предотвратить сжигание. Снимите из духовки и поместите противень на стеллаж. Держите бройлер.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавить грибы, зеленый лук, чеснок, соль, черный перец и петрушка; Готовьте и перемешайте, пока грибы не станут мягкими и сочными, около 5 минут. Снимите с огня.
Пока грибы готовит, смешайте помидоры и бальзамический уксус вместе в миске.
Вершине каждый жареный хлеб смеси с грибной смесью, затем разложите томатную смесь сверху и посыпьте сыром моцарелла.
Вернитесь в духовку и жарьте, пока не нагревается, а сыр не растаят, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
296 | Калории |
14г | Жиры |
32г | Углеводы |
11г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 296 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 4г | 19% |
Холестерин 12 мг | 4% |
Натрий 642 мг | 28% |
Общий углевод 32 г | 12% |
Диетическое волокно 3г | 9% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 11г | |
Витамин С 8 мг | 39% |
Кальций 204 мг | 16% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 270 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Куриные крылышки с воздушным фритю Куриные крылышки с воздушным фритю](/img/25870/1645498126wings20-2000-265fd2d8b5de413fb50c7f9941b3dca6.jpg)
Забудьте оттащить эти крылья и в крайнем случае? Без проблем. Вот мои способы готовить куриные крылышки от замороженного до стола менее чем за 40 минут с двумя ингредиентами. Время подготовки: 5...
![Активированные куриные крылышки Активированные куриные крылышки](/img/44999/5847841-19f4f4602c3d49babd8c50aaa364c6a6.jpg)
Просто добавьте крылья, соль, перец и ваши любимые приправы; Actifry сделает все остальное! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 17 минут Порции: 8 Урожай: 1...
![Арахисовое масло халапеньо Poppers Арахисовое масло халапеньо Poppers](/img/45593/1035970-c9b29fe2d6e44ef6accb5d94c4c3334d.jpg)
Вы получаете все ароматы ваших любимых попперс халапеньо в этих пряных, жареных на сковороде сырных шариков, подаваемых со сметаной и луком. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут...
![Все бублик сыр мяч Все бублик сыр мяч](/img/41821/9378685-a6bec4c060aa460389973936bf93f2ea.jpg)
Сырный мяч со всем, что приправа бублика. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка сливочного...
![Кильбаса для большой игры Кильбаса для большой игры](/img/24336/3825607-cc97b57c102643a5af6d19b39af3c3e0.jpg)
Это барбекю Kielbasa - отличная закуска для вечеринок, которую вы можете сделать в медленной плите. Я делаю это каждый год для большой игры, и она исчезает. Ингредиенты звучат как то, что собирал...