Закуски

Без приготовления, большая открытая свежая томатильо сальса

540 минут
32 порции

Я сделал этот рецепт, чтобы удовлетворить мою тягу к свежей сальсе. Так как я не могу есть сырые помидоры, я заменил томатильи. Это сработало! Теперь я снова могу съесть вкусную сальсу.

Время подготовки:
1 час
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
9 часов
Порции:
32
Выход:
4 чашки

Ингредиенты

  • 10 фунтов свежих томатильо, шелуха удалена

  • 1 фунт жареный зеленый перец чили, стебли удалены

  • фунт сельдерея

  • фунт лук

  • чашка лайма сок

  • Кубок сушеные петрушки

  • 3 столовые ложки кошерной соли

  • 2 столовые ложки свежих листьев орегано

  • 2 столовые ложки земли черный перец

  • 2 столовые ложки измельченного чеснока

  • 2 столовые ложки сушеных шалфея

  • 2 столовые ложки измельченных листьев розмарина

  • 1 столовая ложка наземной тмин

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте томатилло, перец чили, сельдерей и лук вместе в кухонном комбайне с желаемой консистенцией, работая в партиях. Налейте в 2-галлонный запас, пока вы идете. Добавить сок лайма, петрушку, соль, орегано, перец, чеснок, шалфей, розмарин и тмин; тщательно перемешать.

  2. Накрыть и позвольте сесть от 8 часов до ночи за пределами холодильника. Подавать или ложки в пластиковые пакеты для морозильников и заморозить.

Пищевая ценность (на порцию)

60 Калории
Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 60
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 550 мг 24%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахар 7 г
Белок 2г
Витамин С 54 мг 268%
Кальций 30 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 482 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные оливки

Поджаренные грецкие орехи и панировочные сухари придают вкусу и текстуру этим жареным оливкам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа 15 минут Общее...

С низким содержанием жира греческого йогуртного ранчо

Этот греческий йогурт-ранчо очень быстрый и легкий и с низким содержанием жира или без жира. Приспособитесь к вашим потребностям, выбрав свой любимый простой йогурт и заправка. Дип может быть...

Жевательные, ореховые, здоровые батончики мюсли

Жевательный, ореховый, шоколадный и упакованный вкусной энергией, никто никогда не узнает, что эти бары с низким содержанием жира и здоровы! Их очень легко сделать, и вы можете упаковать все любимые...

Простая персиковая сальса

Это супер-простая персиковая сальса, которая имеет прекрасный вкус как соус или в качестве стороны на жареное мясо или курицу. Мне нравится использовать Espelette Pepper (Piment D'Spelette...

Укусы стейка с беконом (идеально подходит для костров и гриля!)

Я проработал этот потрясающий тизер на гриле до науки! Ты любишь! Идеально с пивом! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...