Десерты

Пасхальная губка торт

100 минут
14 порций

Легкий десерт на праздник. Для шоколадного губчатого торта добавьте 1/2 чашки какао в тесто.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
14
Выход:
От 1 до 10 - дюймовая кастрюля

Ингредиенты

  • 8 яичных желтков

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 столовая ложка апельсиновой цедры

  • чашка Matzo Cake еда

  • Чашка картофельного крахмала

  • 8 яичных белков

  • чашка белого сахара

  • 1 столовые ложки свежего апельсинового сока

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Вырежьте пергаментную бумагу, чтобы выровнять дно 10 -дюймовой трубки. Не смажьте кастрюлю.

  2. В средней миске взбейте яичные желтки до света. Постепенно добавьте 1 стакан сахара и апельсиновую цедру; Продолжайте бить до густых и бледных, около 7 минут. Просейте вместе блюдо из Matzo Cake и картофельный крахмал; Отложить в сторону. В большой стакане или металлической миске взбейте яичные белки до пены. Постепенно добавьте оставшиеся 1/2 чашки сахара, продолжая бить, пока белые не образуют жесткие пики. Сложите сухие ингредиенты в смесь желтка поочередно с соком. Сложите 1/3 белых в тесто, затем быстро сложите в оставшихся белых, пока не останется полосы. Распределить равномерно в подготовленную кастрюлю.

  3. Выпекать в течение 1 часа и 10 минут в предварительно разогретой духовке, пока пирог не вернется на ощупь. Переверните на решетку, чтобы остыть. Запустите нож по бокам торта, прежде чем снять с сковороды.

Пищевая ценность (на порцию)

148 Калории
Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 14
Калории 148
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 117 мг 39%
Натрий 37 мг 2%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 22 г
Белок 4г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 16 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 53 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Jalapeno lime cheesecake

Мой друг отправил мне электронное письмо, чтобы сказать мне, что он бросил свой халапено в свой чизкейк ... и что это было потрясающе! Вдохновленный неуклюжестью моего друга, я создал этот чизкейк...

Классическое ванильное мороженое

Этот рецепт мороженого без приготовления не использует яйца! Половина с половиной и крема объединяются с сахаром, чтобы создать простое классическое ванильное мороженое, которое имеет прекрасный...

Здоровое лучшее большое, толстое, жевательное печенье с шоколадной крошкой

Черника - это как здоровая, так и отличная дегустация. Я изменил этот оригинальный рецепт, добавив их кучу, а также немного сушеные клюквы и немного йогурта для масла. Они все еще большие...

Банановое мороженое

Это банановое мороженое очень простое и легко изготовить только с бананами, молоком и сливками. Надеюсь, вам понравится так же, как и моя семья! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 5...

Старый отшельник

Этот рецепт более 100 лет, и он на вкус как печенье от отшельника. Используйте только масло в этом рецепте. Порции: 14 Урожай: 1 трубка торт Ингредиенты 2 стакана масла, смягченное 3 стакана...