Это пряный пирог с изюмом с безе, вкусный зимний угощение!
![](/img/21083/1902367-b89730923d0948c0a399221a5a393487.jpg)
Ингредиенты
чашка белого сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
чайная ложка соли
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земли гвоздики
1 чашка сметаны
1 столовая ложка лимонного сока
1 чашка изюма
2 яичных желтка, избитые
чашка нарезанных грецких орехов
1 подготовленная 8 -дюймовая кондитерская скорлупа, запеченная и охлажденная
2 яичные белки
чайная ложка крема тартара
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Смешайте 3/4 стакана белого сахара, кукурузного крахмала, соли, корицы, мускатного ореха и гвоздики в кастрюле. Добавьте сметану и лимонный сок. Добавьте изюм. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Готовьте и перемешайте до густого. Снимите с огня.
Размешайте небольшое количество горячей смеси в яичные желтки, а затем верните ее в горячую смесь. Готовьте и перемешайте в течение одной минуты. Прохладная начинка в тепло, а затем добавьте орехи. Вылейте в охлажденный пирог.
Взбить яичные белки со сливками тартара до мягких пиков. Постепенно добавить 1/4 чашки сахара; Взбить, пока не образуются жесткие пики, и весь сахар растворяется. Распределите безе на пирог, осторожно запечатываясь на края.
Выпекать при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов в) в течение 12-15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
349 | Калории |
16г | Жиры |
50 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 349 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 21% |
Насыщенный жир 5г | 27% |
Холестерин 64 мг | 21% |
Натрий 188 мг | 8% |
Общее углеводы 50 г | 18% |
Диетическое волокно 2г | 5% |
Всего сахара 36 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 2 мг | 9% |
Кальций 62 мг | 5% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 262 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Карамельное яблочное печенье Карамельное яблочное печенье](/img/29357/1559240-50110218ec244141aa480aa6d2600055.jpg)
Легкое печенье с яблочной карамелью. Отлично выглядит на Хэллоуин. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 24 Урожай: 2...
![КОВЕЙ ПИТАЛИ КОВЕЙ ПИТАЛИ](/img/24108/613846-e688bdcdb2ed4576ac498d1c097a6fd2.jpg)
Никакого выпечки арахисового масла, овсяного и орехового печенья. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 2 стакана белого сахара 5 столовых ложек несладкий какао -порошок чашка несоленого масла...
![Забытые затяжки (шоколадное печенье безе) Забытые затяжки (шоколадное печенье безе)](/img/36122/4284097-54b5a8f958a34b999d5a49fe139a7589.jpg)
Легкие печенья, которые вам не нужно следить. Я получил этот рецепт от Бетти в церкви. Я просто люблю это! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5 часов 15 минут...
![Шоколадное арахисовое масло пирожные Шоколадное арахисовое масло пирожные](/img/24609/781072-90740f87de6f4237871b8e23eb76bbab.jpg)
Это действительно вкусное брауни, которое ты расслабляешь. Я сделал это сам! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 45 минут Порции: 20...
![Тирамису аль Марсала Тирамису аль Марсала](/img/17513/5053488-c0417272ab214853b1596ce905f002c8.jpg)
Этот знаменитый и классический итальянский десерт печенья Savoiardi, погруженного в кофе и насметный смесью сыра и яиц Mascarpone, немного отличается с добавлением вина Marsala. Время подготовки: 40...