Я сделал Tzatziki Mucts Times, но это мой лучший рецепт! Двумя клавишами являются жареный чеснок и напрягая йогурт в течение 24 часов, чтобы сделать его как мягкий сыр. Цаццики отлично подходит с хрустящим хлебом, картофелем фри, лаваша, запеченным картофелем или с какой -либо оберткой, такой как гироскопы, сувлаки, фалафель или шашлык. Кроме того, я традиционно использую свежий чеснок, но на этот раз я использовал жареный чеснок. Это сделало цацики гораздо более ароматным, без того, что он подавлял «укус», который может поставляться с большим количеством свежего чеснока.
Ингредиенты
1 (16 унций) контейнер греческий йогурт
Английский огурец
2 столовые ложки жареных чесночных пюре
2 столовые ложки лимонного сока
10 свежих листьев мяты, нарезанные
2 столовые ложки оливкового масла
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите йогурт в бумажный кофейный фильтр, бумажное полотенце или 4 слоя чизлот, установленные в ситечке или спокойной, а затем установите на миску, чтобы поймать жидкость. Позвольте йогурту напрягаться в течение 24 часов в холодильнике.
Очистить и натереть огурец, выжать излишнюю воду; Поместите в миску. Добавить напряженный йогурт, чесночное пюре, лимонный сок, мяту и оливковое масло; Смешайте, пока не объединено. Сезон по вкусу солью; Охладите перед службой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 108 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 108 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 37 мг | 2% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 13 мг | 0% |
Вам может понравиться
Медленная плита Parmesan-Garlic Quick Heb! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 буханка Ингредиенты пищевой спрей Сыр с измельченным...
Это отличный базовый соус для барбекю, который наш семья получил от друга пожарного. У него хороший зинг от какого -то хрена. Мы использовали его на всем, от курицы до мясного рулета! Это также...
Нам понравился белый соус барбекю, который мы пробовали на каникулах, но он здесь не доступен, так что это наша адаптация. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день...
Для этого соуса барбекю мне прислали несколько гранатовых патокетов в качестве образца, и мне понравился его сладкий и кислый, острый вкус. Я считал, что это будет блестяще работать в соусе для...
Основной коричневый соус, приправленный вустерширским соусом, горчицей, чесноком и кетчупом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 14 Ингредиенты...