Лосось с холодным копченой-один из моих любимых бранч-продуктов. Для еще более причудливой презентации я решил добавить несколько ингредиентов и превратить его в тартар, чтобы подавать вершины крекеров или кростини. Ваши гости полюбят это в любое время суток!
Ингредиенты
6 унций лосось с холодным копченой, мелко нарезанный
2 чайные ложки измельченного шалот
2 чайные ложки оливкового масла
2 чайные ложки укропа рассол (сок)
16 крекеров
2 чайные ложки тертой лимонной цедры лимона
2 чайные ложки измельчали свежие лук
Свежий потрескавшийся черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте лосось, шалот, оливковое масло и рассол в миске. Бросьте ложкой до равномерного объединения.
Равномерно распределить смеси лосося на крекеры. Вершина с лимонной цедрой, луком и потрескавшимся черным перцем.
Примечания Кука: Вместо того, чтобы подавать тартар лосося на крекерах, вы можете плотно упаковать его в кольцевую форму, а затем поместить на тарелку, чтобы гости подали себе.
Не стесняйтесь использовать каперс рассол вместо рассола
Вместо того, чтобы подавать лосося на крекерах, вы можете плотно упаковать его в кольцевую форму, а затем поместить на тарелку, чтобы гости подавали сами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 73 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 73 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 254 мг | 11% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 43 мг | 1% |
Вам может понравиться
Цинциннати приносит вам этот классический провал чили-с изюминкой Маккормика! Смешайте посвященную говяжьему фаршу с оригинальной перемещением чили McCormick и корицей. Вершина с сыром чеддер, луком...
Этот прохладный, освежающий соус отличный летом и прекрасный способ использовать свежие садовые огурцы. Подавать с крекерами или чипсами. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 24...
В следующий раз, когда вы запустите курильщиков, планируйте сэкономить место для этого удовольствия, которым вы можете наслаждаться долго после того, как ребра исчезнут. Три ингредиента и немного...
Подавайте этот мяч из сливочного сыра в Филадельфии в особых случаях с крекерами из цельной пшеницы, чипсами из лаваша и нарезанным сельдереем. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 3...
Грибы Crimini (также известные как грибы Portabellini) наполнены сыром чеддер и беконом. Эта закуска является впечатляющим и неотразимым сопровождением любого приема пищи. Время подготовки: 15 минут...