Десерты

Smores Cheesecake Cupcakes

95 минут
24 порции

Все, что мы любим в десертах, все в одном укусе!

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
24
Выход:
24 кекса

Ингредиенты

Наполнение:

  • чашка полусладки шоколадных чипсов

  • 1 чашка мини -зефир

Корка:

  • 1 (14,4 унции) Пакет Грэм Крекер Крышки

  • 1 стакан масла, растопленного

Чизкейк:

  • 2 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный

  • чашка белого сахара

  • чашка молока

  • 2 яйца

  • чашка сметана

  • чашка универсальной муки

  • чайная ложка ванильного экстракта

Иней:

  • 1 (7 унций)

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 чайная ложка какао -порошка

Пошаговый рецепт

  1. Наполните 1 шоколадную чипку внутри каждого зефира, используя горячую металлическую ложку, чтобы сделать зефир палкой в ​​шоколад и сформировать очень маленький шарик. Поместите на тарелку, выложенную вощеной бумагой. Перевести в морозильник.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Grease 2 Buffin Bants.

  3. Смешайте крошки Graham Cracker с растопленным маслом в миске.

  4. Упакуйте смесь Graham Cracker в банки для кексов с задней частью ложки, создавая корочку на дне каждой чашки.

  5. Взбить сливочный сыр и сахар в миске с электрическим миксером до однородного состояния. Смешайте в молоке. Взбить в яйцах по одному, смешивая достаточно, чтобы включить. Взбить сметану, муку и ванильный экстракт, пока тесто не станет гладким.

  6. Заполните чашки для кексов на полпути жидким тестом. Поместите замороженный мяч зефира в центр каждого. Накрыть оставшимся жидким тестом.

  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке до установки, 15-20 минут. Дайте полностью остыть, около 30 минут.

  8. Ложка зефира крем в маленький горшок. Нагрейте на медленном огне до мягкого, около 5 минут. Смешайте с корицей и какао -порошком. Глазок на трубе над охлажденными кексами.

Примечание повара:

Для дополнительного гарнира запустите кулинарный факел над глазурью зефира до слегка поджарившись и вершина маленькой квадратом Graham Cracker.

Пищевая ценность (на порцию)

283 Калории
18г Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 283
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 10 г 52%
Холестерин 58 мг 19%
Натрий 231 мг 10%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 15 г
Белок 4г
Кальций 35 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 81 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Безглютеновая черничная крошка

Безглютеновая версия простой крошки, приготовленной из свежей или замороженной черники и оттенка лимона. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6...

Знаменитые арахисовые масло Дженна

Это рецепт, которую мы с мамой делали каждое Рождество почти 15 лет. Это всегда удар, и у них есть люди, которые просят больше и о рецепте! Иногда я делаю два поцелуя Херши на печенье на некоторых из...

Гамбургер торт

Это замечательный торт, который выглядит как гигантский гамбургер. Я сделал один для своего племянника, и это был восхитительный удар. Порции: 12 Урожай: 1 крупный торт в форме гамбургера...

Без глютена веганские темные шоколадные пирожные

Оставьте эти пирожные с глазурью, чтобы сделать восхитительный десерт или закуски на ходу. В любом случае, они восхитительны. Я сделал их с моими вишневыми взбитыми сливками, и они были потрясающими...

Печенье с апельсином III

Добавьте немного солнечного света в свою жизнь с этим легко сделать апельсиновое печенье. Порции: 36 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 2 стакана белого сахара 1 стакана сокращения 3 яйца 4 чашки...