Попробуйте этот рецепт попкорна для мягкой карамельной кукурузы, которая исчезнет на ваших глазах! Подавать в курортный сезон или на вечеринках, или нанесите немного подарков. Этот простой рецепт не подведет тебя, обещаю!
Ингредиенты
3 (3,5 унции) пакеты микроволновой попкорн, выпадный
2 стакана упакован коричневый сахар
1 стакан кукурузного сиропа
1 стакан масла
1 (5 унций) может подсластить сгущенное молоко
Пошаговый рецепт
Поместите попкорн в большую миску. Встряхните миску и аккуратно перемешайте, пока неопрессованные ядра не погрузились в дно. Откажитесь от непредвиденных ядер.
Смешайте коричневый сахар, кукурузный сироп и масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не достигнет стадии мягкого скака. Для проверки температура должна составлять от 270 до 290 градусов по Фаренгейту (от 132 до 143 градусов в), а небольшое количество сиропа, упавшего в холодную воду, должно образовывать жесткие, но податливые нити.
Снимите с огня. Осторожно вылейте сгущенное молоко в кастрюлю и перемешайте до однородного состояния.
Вылейте 1/4 карамели за раз над попкорном, хорошо перемешивая после каждого дополнения.
Дайте остыть не менее 10 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 159 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 40 | |
| Калории 159 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 111 мг | 5% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 48 мг | 1% |
Вам может понравиться
Сделайте этот рецепт хлеба из цельного пшеницы в хлебной машине для легкой, вкусной домашней буханки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 5 минут Порции: 10...
Влажные и вкусные морковные кексы с ананасом и шоколадными чипсами заморожены с оранжевым масляным кремом и украшены как джек-о'-фонарики. Этот рецепт был сделан в Panasonic Cio и появляется в...
Мелочь наложенная в стеклянной миске, которая делает красивую дисплей. Богатый, но легкий. Простые, но все еще впечатляющие и красочные. Я сделал это несколько раз для семейных праздников, и это...
Сделанный с нуля с коркой крекера Грэма, этот пирог из тыквенного безе на удивление легко приготовить и тает во рту. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час...
Это рецепт, который я собрал, из нескольких разных. Это очень легко и очень хорошо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 20 минут...