Этот рецепт не менее 175 лет. Это было в моей семье навсегда, это просто передается от одного поколения к другому. Делает хороших пряников.
Ингредиенты
1 стакана сокращения
1 стакан темно -коричневого сахара
2 чашки темной патоки
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка крема тартара
1 столовая ложка пищевой соды
1 чашка пахты
9 чашек универсальной муки
Пошаговый рецепт
Кремовое укорочение и сахар. Добавьте патоку медленно, постоянно перемешивая. Смешайте специи со сливками тартара и добавьте в смесь.
Смешайте пищевую соду и пахту. Добавьте поочередно с мукой в смесь сахара и специи. Вам может не понадобиться целые 9 чашек муки, но вы должны получить довольно жесткое тесто. Охлаждение теста на ночь.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сверните тесто толщиной как минимум до 1/4 дюйма (чем толще, тем лучше), используя как можно меньше муки. Держите тесто в холодильнике, когда не катятся и не разрезают. Разрежьте печенье и смажьте яйцом. Выпекать в течение 10-12 минут при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов C). С другой стороны, вы можете сформировать тесто в круглый размер мяча для гольфа, катиться в белый сахар, положить на лист печенья, а затем слегка сгладить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 292 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 53 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 30 | |
| Калории 292 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 137 мг | 6% |
| Общий углевод 53 г | 19% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 388 мг | 8% |
Вам может понравиться
Очень освежающий, легкий специальный пирог во Флориде! Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов) подготовленная корка Грэм Крекер 3 яйца, разделенные 1 (14 унций) может подсластить...
Легко не выпекать шоколадный пирог, приготовленный в микроволновке. Обратите внимание: этот пирог содержит сырые яйца. Мы рекомендуем беременным женщинам, пожилым людям, маленьким детям и людям с...
Вы можете различить этот рецепт печенья с шоколадным тортом. В этом используется смесь шоколадного торта с шоколадными чипсами, но вместо этого вы можете использовать чипсы из арахисового масла или...
Моя свекровь всегда подала этот салат на День Благодарения и Рождество в оранжевой квадратной блюде. Это сочный фаворит, наполненный ананасом и бананами. Вершина с дополнительной взбитой топпингом и...
Большой, мягкий и вкусный с характерным апельсиновым вкусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 28 Урожай: 28 печенья Ингредиенты чашка масла...