Ромейн покрыт жареной курицей, кукурузой, бобами, помидорами и луком, и сбрызнула сливочной заправкой для ранчо из авокадо. Это один сердечный салат, который попадает в место в течение всего года.
Ингредиенты
1 авокадо - очищен, ямы и нарезанный
чашка сметана
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка воды
2 столовые ложки свежес сжимаемого сока лайма
(1 унция) Пакет Ранчо -заправка
чайная ложка соли
2 (6 унций) без кожи, куриные грудки без костей
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка приправы Fajita
1 Снят 1 средняя кукуруза, шелуха и шелк
1 Средняя голова салат ромейн, нарезанный
чашка половина виноградных помидоров
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
маленький красный лук, нарезанный в лепестки
Пошаговый рецепт
Смешайте авокадо, сметану, майонез, воду, сок лайма, приправу ранчо и соль в кухонном комбайне. Смешайте до гладкого. Охладите до готовности к использованию.
Поместите курицу в миску. Добавьте оливковое масло и приправу фахиты. Бросьте, пока не будет равномерно объединить.
Приготовьте гриль на среднем огне и слегка масляруйтесь над решеткой. Добавить курицу и кукурузу. Гриль, поворачиваясь один раз, пока кукуруза не станет мягкой, а курица больше не станет розовой в центре, а соки прозрают, около 10 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи центра, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Перевести на режущую доску.
Разделите Роман, помидоры, черные бобы и лук между двумя порционными тарелками. Отрезать кукурузу с початки; Разделите между двумя тарелками.
Кусочка курицы; Разделите между двумя тарелками. Подавайте каждый салат с заправкой из авокадо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 827 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 71г | Углеводы |
| 59 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 827 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 47% |
| Насыщенный жир 9г | 43% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 2305 мг | 100% |
| Общее углевод 71 г | 26% |
| Диетическое волокно 27 г | 96% |
| Белок 59 г | |
| Калий 2317 мг | 49% |
Вам может понравиться
Этот соус из огурца легко приготовить и полон свежего вкуса. Вам не нужны причудливые ингредиенты, чтобы сделать это, просто сметана, чеснок, горчица и немного свежего укропа. Вы можете подавать его...
Честно говоря, мне действительно никогда не нравился песто. Однако теперь, когда я так ясно пробую вещи (как веганский), я люблю это! Вот мой новый, любимый Presto Pesto! Время подготовки: 5 минут...
Этот невероятный мясной рулет, несомненно, станет фаворитом семьи. Это просто сделать, используя индейку, кучу сыра и итальянские хлебные крошки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...
Эта любимая вечеринка Суперкубка - не просто еще одна французская пицца хлеба. Это похоже на падение, встречает пиццу в идеальной упаковке. Отличная закуска, или вы можете сочетать ее с салатом для...
Вкусное, легкое яблочное масло делает отличный подарок! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов Дополнительное время: 8 часов Общее время: 14 часов 10 минут Порции: 64 Урожай: 4 1/2...