Закуски

Острый падение фета

135 минут
8 порций

Tyrokafteri - это острый греческий падение фета, приготовленный из жареных красных перцев, пепперончини, фета и сыра рикотта.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 стакан рассыпанный сыр фета

  • чашка нарезанного жареного красного перца

  • 4 перец пепперончини, дренированные и стебля

  • 1 чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу

  • 1 стакан сыра рикотта

  • 1 чайная ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Пульс сыр фета в кухонном комбайне достаточно, чтобы получить равномерно маленькие крошки; перенести в миску.

  2. Пюре из красного перца, пепперончини и кайенского перца в кухонном комбайне до однородного состояния. Добавить пюре из перца в фета.

  3. Добавить сыр рикотта и лимонный сок в смесь пюре из перца фета; Смешайте, пока не станет однородным по текстуре и цвету. Перед подачей перенести в герметичный контейнер и поставьте в холодильник в течение не менее 2 часов или на ночь.

Советы

Это хороший рецепт для экспериментов. Некоторые подобные рецепты используют греческий йогурт вместо рикотты. Вы можете заменить пару перца халапео и немного чеснока для Pepperoncini при желании. Жареный красный сладкий перец придает этот падение, но вы также можете заменить их.

Пищевая ценность (на порцию)

91 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 91
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 696 мг 30%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 8 мг 40%
Кальций 164 мг 13%
Железный 1 мг 3%
Калий 25 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченная салями

Я нашел этот запеченный рецепт салями несколько лет назад. Сначала я подумал, что это странно, но все равно решил сохранить это. Я делал это много раз, и это один из первых закусок! Это достаточно...

Арбуз капрезе

Освежающая закуска на лето, моя семья любила это так сильно, что они ели больше, чем порция каждый. Также отлично подходит для тех, кто любит аромат Капрезе, но не большие поклонники помидоров. Время...

Устрицы на гриле

Эти устричные устрицы просто вкусные и имеют очень уникальное сочетание вкусов. Этот рецепт отличный как закуска или основная - я получаю восторженные отзывы каждый раз, когда я делаю это. Подавать...

Журнал сыра чили

Это вкусный падение для крекеров! Друг приносит это на работу, и это всегда хит! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 7 Урожай: 7 порций...

Сладкие и липкие крылья

Эти крылья великолепны. У них есть жар, но сладость позволяет любителям, не являющимся специями, наслаждаться ими тоже. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...