Закуски

Острый падение фета

135 минут
8 порций

Tyrokafteri - это острый греческий падение фета, приготовленный из жареных красных перцев, пепперончини, фета и сыра рикотта.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 стакан рассыпанный сыр фета

  • чашка нарезанного жареного красного перца

  • 4 перец пепперончини, дренированные и стебля

  • 1 чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу

  • 1 стакан сыра рикотта

  • 1 чайная ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Пульс сыр фета в кухонном комбайне достаточно, чтобы получить равномерно маленькие крошки; перенести в миску.

  2. Пюре из красного перца, пепперончини и кайенского перца в кухонном комбайне до однородного состояния. Добавить пюре из перца в фета.

  3. Добавить сыр рикотта и лимонный сок в смесь пюре из перца фета; Смешайте, пока не станет однородным по текстуре и цвету. Перед подачей перенести в герметичный контейнер и поставьте в холодильник в течение не менее 2 часов или на ночь.

Советы

Это хороший рецепт для экспериментов. Некоторые подобные рецепты используют греческий йогурт вместо рикотты. Вы можете заменить пару перца халапео и немного чеснока для Pepperoncini при желании. Жареный красный сладкий перец придает этот падение, но вы также можете заменить их.

Пищевая ценность (на порцию)

91 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 91
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 696 мг 30%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 8 мг 40%
Кальций 164 мг 13%
Железный 1 мг 3%
Калий 25 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая квашеная капуста и колбасные шарики

Это семейный рецепт, который является «обязательным» в канун Нового года! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1...

Китайские куриные крылышки

Эти китайские куриные крылышки были рецептом моей покойной матери для погрузков. Теперь меня просят принести это блюдо на вечеринки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 5 минут...

Пеппер -желе закуда

Пеппер -желе и сливочный сыр - идеальное сочетание! Вам понравится начальный укус сладкого, пряного желе, преследуемого прохладным сливочным сыром. Подавать с крекерами. Время подготовки: 5 минут...

Связь из говядины спаржи

Отличная альтернатива обычной закуски. Легко подготовить. Можно сделать накануне и охладить до готовности к подаче. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 30...

Маринованные крендели

Эти опытные крендели являются отличной закусочной для вечеринок. Они лучше всего сделаны с большими соленой закваской кренделей. Маринад дает им восхитительный, пикантный вкус, который хорошо...