Десерты

Шведское масляное печенье

40 минут
24 порции

Сделано из яичных желтков с твердыми вкрой, чтобы добавить поворот тела и аромат в обычный спритц печенья!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
24
Выход:
24–3 порции печенья

Ингредиенты

  • 8 яиц

  • 2 стакана соленого масла, смягченное

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 чайная ложка миндального экстракта

  • 4 чашки универсальной муки

Пошаговый рецепт

  1. Поместите яйца в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть 1 дюйм. Покройте кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. Как только вода кипятит, выньте с огня и дайте яйцам стоять в горячей воде в течение 15 минут. Вылейте горячую воду; Охладите яйца под холодной проточной водой. Очистить яйца, отдельные желтки от белых. Сито или мелко натереть желтки. Зарезервировать белые для другого использования.

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.

  3. Взбейте масло и сахар с помощью электрического миксера в большой миске до однородного состояния. Взбить яичные желтки и миндальный экстракт. Медленно перемешайте муку, пока не будет включено. Используйте производителя печенья в стиле Spritz, чтобы нажать печенье на подготовленном противне.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока края не начнут коричневые, от 8 до 10 минут.

Примечание повара:

При желании поместите мазку желе, небольшого шоколадного кусочка или 1/2 вишни мараскино в центре печенья перед выпечкой.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Baileys Irish Cream Brownies

Это семейный рецепт для Baileys Brownies, который я много лет служил партийным десертом. Они липкие и супер сладкие. Если у вас есть сладкоежка, как я, этот рецепт для вас. Подавайте эти пирожные на...

Тройной имбирной печенье

Эти тройные имбирные печенья сделаны из трех типов имбиря: свежий, земля и кристаллизованный. Они лучшие имбирные печенья, которые я когда -либо ел. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Рождественские рис Krispies деревья

Превратите свои угощения риса Krispies в праздничные маленькие деревья, которые также имеют восхитительный аромат апельсина и специй! Вы можете добавить любые высушенные фрукты, которые вам нравятся...

Салат из Watergate от Dole

Этот рецепт Dole Dessert Salad состоит из фисташкового пудинга, измельченного ананаса, миниатюрных зефиров, орехов ореха и взбитого вершины. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час...

Шоколадный майонез торт

Моя мама сделала этот торт, живя в депрессии. Это так хорошо, я надеюсь, что это удовлетворяет ваши потребности и ваши воспоминания. Порции: 24 Урожай: Круглые слои от 2 до 9 дюймов Ингредиенты 3...