Сладкое яичное желе

30 минут
8 порций

Этот семейный рецепт был почти потерян, к счастью, двоюродный брат вспомнил его. Это сливочное желе, которое хорошо сочетается с печеньем или просто для погружения.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 3 яйца

  • 1 стакан молока

  • 1 стакан белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске взбейте яйца и сахар электрическим миксером до света. Постепенно залейте молоком и взбейте, пока не смешано.

  2. Нагрейте яичную смесь в сковороде на медленном огне, постоянно помешивая, пока достаточная толстая, чтобы покрыть заднюю часть металлической ложки. Это займет от 15 до 20 минут. Немедленно удалите с огня. Если он становится твердым, он заработал.

Пищевая ценность (на порцию)

139 Калории
Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 139
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 39 мг 2%
Общее углеводы 27 г 10%
Всего сахара 27 г
Белок 3г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 46 мг 4%
Железо 0 мг 2%
Калий 71 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый сливочный томатный соус

Острый, сливочный томатный соус с чили, базиликом и сыром маскарпоне. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 2 столовые...

Праздничный гранат миньонетт

Эта красивая миньонетт, в сочетании со свежими сырыми устрицами, делает это потрясающую закуску на любом праздничном собрании. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...

11.12.2023
Beefaroni
Beefaroni

Это было одно из моих любимых блюд, и теперь это мои дети. Говяжий фарш, сыр и томатный соус выпекают в просто вкусную запеканку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Сливки тыквенного супа

Кремовый тыквенный суп на осень. Этот суп гладкий и ароматный, а добавление имбиря придает сладкий и пряный вкус традиционному сезонному блюду. Групны с корицей прекрасны и заставляют суп напоминать...

Копкат фирменный соус

Рецепт подражания для фирменного соуса Chick-fil-A. Храните в холодильнике в закрытом контейнере. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты Кубок майонеза...