Вдохновленный фильмом «Рождество с Кранксом», где пустые гнезда решают провести свои праздничные деньги на карибском круизе, этот коктейль смешан с клюквенным сиропом для освежающего перерыва от обычных праздничных напитков.
Ингредиенты
1 стакан нарезанного свежей клюквы
чашка воды
чашка белого сахара
1 унция свежевыжатого сока лайма
Лед по мере необходимости
1 (12 унций) бутылочное имбирное пиво (например, фентманы)
4 унции водка
2 ломтика известь
2 веточки свежие розмарин
4 свежая клюква
Пошаговый рецепт
Смешайте нарезанную клюкву, воду и сахар в кастрюле на очень низком огне. Готовьте, часто помешивая, пока клюква не станет полностью смягченной, около 15 минут.
Процедить смесь через тонкую сетку, осторожно нажимая на пульпу, чтобы извлечь их жидкость. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры, около 20 минут. Накрыть и положить в холодильник перед использованием от 20 до 30 минут.
Вылейте 1 столовую ложку охлажденного клюквенного сиропа и 1/2 унции сока лайма в две медные кружки или стаканы Коллинза. Добавить лед. Вылейте в равные количества имбирного пива и водки для каждого. Перемешайте с коктейльной мешалкой. Украсить из лайма, веточка розмари и клюква. Служить немедленно.
Примечания повара:
Вы можете использовать замороженную клюкву вместо свежей, если предпочтительнее.
Используйте напряженную целлюлозу клюквы для смузи, блинов или даже кексов.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов клюквенного сиропа. Фактическое количество потребляемого клюквенного сиропа будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 428 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 78 г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 428 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 7 мг | 0% |
| Общее углевод 78 г | 28% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 71 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 15 мг | 73% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 82 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот канталупный напиток легко изготовить и очень освежает, особенно в жаркий, солнечный день. Это тоже настоящая толпа! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций...
Все ароматы падения в этом освежающем низкокалорийном кофе со льдом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 напиток Ингредиенты 1 чашка льда Кубка холодного кофе чашка...
Мексиканский кофе почти такой же, как ирландский кофе, за исключением того, что он использует мексиканские ликеры. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 напиток...
Я люблю этот лимонад, поданный в этой знаменитой кофейне. Но это может стать дорого, особенно если вы жаждете одного каждый день. Это мой взгляд на этот домашний лимонад. Время подготовки: 10 минут...
Эта восхитительная и освежающая смесь-одна из моих любимых летних напитков за все время. Если вы знаете, как приготовить кубики льда и у вас есть блендер, это не может быть проще. Это очень близко к...