Создание соуса маринара - буквально одна из моих любимых вещей в мире. Почти нет способа пойти не так, как добавление слишком много соли или слишком большого количества сахара. Просто смешайте, варите и позвольте ингредиентам говорить сами за себя. Для более шикарного соуса добавьте больше хлопья чили.
Ингредиенты
2 (3,5 унции) связывают итальянскую колбасу, нарезанный
2 (15 унций) банки томатный соус
1 большой помидор, грубо нарезанный
Кубок красного вина
1 чеснок головы, измельченный
чашка рублена лук
чашка тертый сыр пармезан
2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежих листьев тимьяна
1 столовая ложка свежего орегано
1 столовая ложка земли черный перец
1 чайная ложка красного перца хлопья
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка коричневого сахара
Пошаговый рецепт
Нагрейте запас на среднем огне. Готовьте и перемешайте колбасу в горячей складе, пока не подрумянится от 5 до 7 минут; Слейте и выбросьте смазку.
Смешайте томатный соус, помидор, красное вино, чеснок, лук, сыр пармезан, бальзамический уксус, базилик, оливковое масло, тимьян, орегано, черный перец, хлопья красного перца, соль и коричневый сахар вместе в блендере, пока не достигнут желаемое согласованность. Вылейте смесь на колбасу; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, иногда помешивая, пока вино не приготовлен, по крайней мере, 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 211 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 211 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 1430 мг | 62% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 19 мг | 96% |
| Кальций 97 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 716 мг | 15% |
Вам может понравиться
Сладкое и пряное, простое для изготовления масла распространяется. Идеально подходит на кукурузных хлебах, блинах, даже тосте! Распределите его на теплый кукурузный хлеб и посмотрите, как он тает! ...
Быстрый базовый рецепт лепешки с традиционными праздничными ингредиентами ... Отличное удовольствие для рождественского утра! Подавать теплым с маслом и чаем! Время подготовки: 20 минут Время...
Прикосновение бурбона дает высококлассный талант к нормальному соусу для барбекю. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 30 Ингредиенты 1 чашки...
Маффины так же вкусны, как пироги с маслом без калорий. Ромовые или ромкотчики приносят вкусные вариации. Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 чашки изюма чашка белого сахара чашка масла...
Я сделал это на Новый год ужина 2003 года, и моя семья поглотила его! Он сочетает в себе курицу, говядину и помидоры! Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...