Соусы

Соус Тонкацу

40 минут
8 порций

Этот соус Тонкацу восхитителен. Мой муж любит использовать этот соус не только на Тонкацу. Это здорово с кокосовыми креветками и для погружения в свинину Умебоши. Держите остаток соуса в холодильнике - если есть.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка
Dotdash Meredith Food Studios

Ингредиенты

  • чашка кетчупа

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 1 столовая ложка коричневого сахара

  • 1 столовая ложка Мирин (японское сладкое вино)

  • 1 чайные ложки Вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Вмешайте кетчуп, соевый соус, коричневый сахар, Мирин, Вустерширский соус, имбирь и чеснок в миске.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Дайте вкусам смешиваться не менее 30 минут перед подачей на стол.

    Dotdash Meredith Food Studios

Совет рецепта

Этот соус готов через 30 минут, но еще лучше, если вы позволите ему сесть в холодильнике на целый день.

Пищевая ценность (на порцию)

29 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 29
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 404 мг 18%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 6 г
Белок 1г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 7 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 79 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовый соус хрена

Это восхитительный, простой, быстрый соус. Лучше всего для жарких говядины. Сказочно на жарке на вырезке! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 16...

Клюквенный соус с апельсиновым соком

Этот клюквенный оранжевый соус-хороший пирог для любого праздничного праздника. Это классика! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Ингредиенты 1...

Кинтро-лаймский йогуртный соус

Отлично идет на рыбные тако! Хорошо работает с рыбой в других настройках, в качестве соуса или для того, чтобы изменить свой любимый бутерброд. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 20...

Классический голландский соус

Классический голландский соус, хорош для большинства зеленых овощей, рыбы, стейка, жареной говядины, яиц бенедикт и многого другого !!! Время подготовки: 2 минуты Время приготовления: 8 минут Общее...

Каролина соус барбекю

Друг дал мне этот рецепт для соуса барбекю Кэролайн несколько лет назад. Это соус на основе уксуса, приготовленный из горчичного семени. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...