Ponche de Creme - это кремовый удар, похожий на Eggnog. Это традиционный рождественский напиток Тринидада, и он имеет довольно большой удар, если вы используете только правильное количество рома.
![](/img/833/7541141-a76a780d50cd42c9a62d3caba16840d4.jpg)
Ингредиенты
6 больших яиц, взбитые
2 чайные ложки тертая изягания извести
3 (14 унций) банки с подслащенным сгущенным молоком
чашка консервированного избавленного молока
1 чашки рома
1 столовая ложка ароматических биттеров
1 ущипнуть свежес тертый мускатный орех
Пошаговый рецепт
Взбить яйца и изядьте в большой миске, используя электрический миксер до легкого и пушистого. Постепенно залейте сгущенное молоко, продолжая смешивать, а затем вылейте в испаренное молоко.
Добавьте ром и биттеров и посыпьте мускатным орехом. Переложите в бутылку и расслабьтесь не менее чем на 1 час до подачи.
Подавать над раздавленным льдом.
Примечания редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и иммунитетам, не потребляют сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Вы можете заменить 6 яиц в этом рецепте на 1 1/2 стакана купленного пастеризованного яичного продукта. Вы также можете пастеризировать свои собственные яйца, нагревая в миске над сковородом кипящей воды. Постоянно перемешайте, чтобы не готовить яйца и нагреть до 160 градусов по Фаренгейту (68 градусов C).
Вам может понравиться
![Сверкающий кровенный апельсиновый сок Сверкающий кровенный апельсиновый сок](/img/34193/7930106-af06f3725e894062a7e0c8da574b5a00.jpg)
Великолепный рубиновый напиток, который элегантен и полезен для вас. Храните в холодильнике, пока не придет время подавать. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8...
![Малиновые вечеринки Малиновые вечеринки](/img/1867/786279-1e50c4ef78a84775a97cf4746ed97b34.jpg)
Эти вечеринки великолепны, чтобы сделать впереди вечеринки! Красный цвет идеально подходит для Хэллоуина, Рождества, 4 июля или в любое время. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут...
![Настоящий Манхэттен Настоящий Манхэттен](/img/3222/55027-True-Manhattan-DDMFS-63-4x3-d60177d9df074e38a6502e7886ec6109.jpg)
Следуйте этому рецепту, чтобы сделать лучший коктейль из Манхэттена, затем подайте его прямо вверх или на скалах. Большинство любителей Манхэттена предпочитают, чтобы этот классический напиток был...
![Удивительно хороший eggnog Удивительно хороший eggnog](/img/234/ALR-57028-amazingly-good-eggnog-VAT-hero-4x3-c7fd8502d54343f1a04fc87be389d871.jpg)
Этот рецепт Eggnog для густого, сливочного и сладкого Eggnog с правильным количеством специй у меня было несколько лет. Яичные желтки смягчены для безопасности, и вы можете настроить количество рома...
![Pisco Sour II Pisco Sour II](/img/37306/268113-f9683661383840a8a8a33485d11e5520.jpg)
Это типичный чилийский напиток, подаваемый на каждой вечеринке в Чили (также подается перед обедом или ужином). Это версия моей матери, и, хотя в Чили может быть столько же версий, сколько и...