Напитки

Ponche de Crme (Trinidads Eggnog)

75 минут
6 порций

Ponche de Creme - это кремовый удар, похожий на Eggnog. Это традиционный рождественский напиток Тринидада, и он имеет довольно большой удар, если вы используете только правильное количество рома.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 6 больших яиц, взбитые

  • 2 чайные ложки тертая изягания извести

  • 3 (14 унций) банки с подслащенным сгущенным молоком

  • чашка консервированного избавленного молока

  • 1 чашки рома

  • 1 столовая ложка ароматических биттеров

  • 1 ущипнуть свежес тертый мускатный орех

Пошаговый рецепт

  1. Взбить яйца и изядьте в большой миске, используя электрический миксер до легкого и пушистого. Постепенно залейте сгущенное молоко, продолжая смешивать, а затем вылейте в испаренное молоко.

  2. Добавьте ром и биттеров и посыпьте мускатным орехом. Переложите в бутылку и расслабьтесь не менее чем на 1 час до подачи.

  3. Подавать над раздавленным льдом.

Примечания редактора:

Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и иммунитетам, не потребляют сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.

Вы можете заменить 6 яиц в этом рецепте на 1 1/2 стакана купленного пастеризованного яичного продукта. Вы также можете пастеризировать свои собственные яйца, нагревая в миске над сковородом кипящей воды. Постоянно перемешайте, чтобы не готовить яйца и нагреть до 160 градусов по Фаренгейту (68 градусов C).

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Рой Роджерс

Вкусный безалкогольный напиток. Очень похож на храм Ширли. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 Mocktail Ингредиенты 1 Dash Grenadine Syrop Кубка кубиков льда (12...

Оранжевый кулер

Простой рецепт, который прохладный и освежающий! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (6 унций) может заморозить концентрат апельсинового сока 1...

Ананас Московский мул

Этот ананасовый коктейль представляет собой тропический взгляд на модного московского мула. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 коктейль Ингредиенты 2 Жидкие унции...

Хорошая вода

Я получил это от моей невестки, и это стандарт. Все это нравится! Мы так много использовали на церковных мероприятиях, что стало известно как «Monson Punch». Один из моих самых запрошенных рецептов...

Титос Шак Черри Киш

Еще в 97 году Тито бросил несколько черных вишни в бутылку и создал первое в мире инфузию Тито. Теперь мы поджаримся за эту вишню, потягивая напиток, вдохновленный его ароматом. Время подготовки: 5...