Этот влажный, тропический пирог сочетает в себе кокосовый и бананы и увенчан ром-соусом из ананаса. Идеально подходит для семейных собраний, специального обеда или дня «только потому, что я люблю тебя».
Ингредиенты
Торт:
3 среднего спелых бананов, пюре
1 (8 унций) может измельчить ананас в соке, дренированные и зарезервированные, разделенные
чашка воды
Кубок несладкого яблока
3 яйца
1 чайная ложка кокосовой экстракта
1 (15,25 унции) Пакет Желтого пирога Смесь
1 стакан подслащенного хлопья кокоса
1 (3,5 унция) Смесь мгновенного кокосового кремового пудинга
Соус:
чашка темно -коричневого сахара
чашка тяжелых сливок
чашка масла
Кубок Темного рома
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука плотная трубка (например, Бундт).
Смешайте бананы, ананасовый сок, воду, яблочное пюре, яйца и кокосовый экстракт с электрическим миксером, пока хорошо не смешано. Добавить смеси для пирожных, кокосовых и пудинг -смесь; Смешайте на средней скорости в течение 2 минут. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 45 до 50 минут. Дайте пирогу остыть в сковороде.
Смешайте коричневый сахар, сливки и масло для соуса в кастрюле. Довести до кипения. Добавьте ром и измельченный ананас и варить, иногда помешивая, пока он не начнет загустеть, от 4 до 5 минут. Отложите, чтобы остыть.
Проталкивайте отверстия вокруг вершины торта, все еще в сковороде. Вылейте около 1/3 соуса на торт ложкой, стараясь не получить ананас на этом этапе. Поместите тарелку на вершине сковороды и переверните пирог, плотно держась за кастрюлю и тарелку. Вылейте оставшийся соус и ананасы равномерно на торт. Дайте сесть, пока торт не впитает соус, около 30 минут. Нарезать и подавать.
Примечание повара:
Соус может занять больше времени, чтобы загустеть в зависимости от того, какой тип масла и сливок вы используете; Маргарин и миндальное молоко не сгущаются так же быстро, как масло и сливки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 340 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 340 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрий 336 мг | 15% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 38 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 204 мг | 4% |
Вам может понравиться
Я показываю вам, как сделать это невероятно освежающее итальянское угощение. Я не говорю, что кофейная гранита - лучший замороженный десерт за всю историю, и я не говорю, что это лучший кофейный...
Старый рецепт моды из коллекции фаворитов моей матери. С помощью мускатного ореха аромат вернет вас на кухню бабушки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час...
Использование естественных подслащенных сушеных фруктов и время отверждения от 6 до 7 недель обеспечивает прекрасный ароматный фруктовый кекс, который даже вкуснее, чем печально известный. Этот...
Я бы посоветовал смешать масло с сухими ингредиентами и добавить пахту без сахара, а затем взбить яичные белки с сахаром, чтобы создать безе (пока смесь не образует пики) и сложить эту смесь с...
Они идеально подходят, если вы хотите что -то простое и сладкое, но все же нужно оправдание, почему это здоровее. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут...