Это удивительно ароматный и универсальный хлеб. Вы можете использовать его, чтобы сделать хлебные хлебки Focaccia, булочки с корицей, булочки с гамбургером или булочки для ужина. Этот рецепт заставляет хлеб выпекать!
Ингредиенты
1 (.25 унций) упаковка активных сухих дрожжей
1 стакан теплой воды (110 градусов f/45 градусов C)
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки растительного масла
2 чашки универсальной муки
Пошаговый рецепт
В маленькой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дайте стоять, пока не сливочно, около 10 минут. Слегка смажьте два противня.
В большой миске смешайте дрожжевую смесь с сахаром, солью, маслом и 1 стакан муки; Хорошо перемешайте, чтобы объединить. Добавьте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, хорошо били после каждого дополнения. Когда тесто натягивается, выверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до однородного и гибкого, около 8 минут.
Слегка смажьте большую миску, поместите тесто в миску и поверните, чтобы покрыть маслом. Накрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте до удвоения в объеме, около 1 часа.
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Разделите тесто на двенадцать равных частей и образуются на раунды. Поместите раунды на подготовленные печи. Накройте рулоны влажной тканью и дайте подняться до удвоения в объеме, около 40 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или до золотисто -коричневого цвета. Поместите на решетку, чтобы остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 125 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 125 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 388 мг | 17% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 40 мг | 1% |
Вам может понравиться
Безалкогольный! Меня вдохновил мой любимый напиток! Сделал их для вечеринки на работе, и они были огромным хитом! Прохладные кексы полностью, прежде чем украсить глазури. Время подготовки: 15 минут...
My Nanna Towgood производит этот блендер банановый хлеб более 40 лет, и это семейный фаворит - влажный, ароматный и только правильное количество сладости. Вы можете заменить шоколадные чипсы на...
Эти Po de Queijo очень простые, очень вкусные бразильские сырные рулеты, так же, как вы можете найти в Churrascaria. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 15...
Этот рецепт печенья собак делает любимым угощениями нашей собаки. Если у вашей собаки аллергия на кукурузы, вы можете заменить дополнительную муку или овес на кукурузную муку. Костный аппетит! Время...
Восхитительный рецепт шоколадной попкорна. Все, что вам нужно сделать, это затопить попкорн, накрыть его домашней шоколадной глазурью, а затем запекать, чтобы сделать хрустящую шоколадную...