Десерты

Взбитый десерт рикотта

80 минут
5 порций

Легкий рецепт для сладкого десерта рикотта! Подслащенный сыр рикотта с оттенком лимона взбил в пушистый крем, заполняется надкрученным печеньем амаретти и покрывается свежей ежевикой и малиной.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
5

Ингредиенты

  • 1 (8 унций) контейнер свежий сыр рикотта, хорошо слитый

  • 1 стакана тяжелых сливок

  • чашка сахарной пудры

  • 2 столовые ложки легкого ароматизированного меда

  • 1 столовая ложка лимонной цедры

  • 20 амаретти печенье

  • 20 Свежая ежевика

  • 5 свежая малина

  • 5 листьев свежего мяты

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

Пошаговый рецепт

  1. Взбивайте слито рикотта, сливки, сахарную пудру и мед в миксере на низкой скорости до сливочного, около 1 минуты. Убейте на высокой скорости до пушистой, от 2 до 3 минут. Сложите в лимонную цедру. Переложите смесь в мешок для трубопровода и поставьте в холодильник, пока вы готовите очки.

  2. Поместите печенье в запечатываемый пластиковый пакет; Запечатайте сумку и раздавите печенье в коренастые крошки. Отложите 1 столовую ложку для гарнира. Разделите оставшиеся крошки равномерно среди пяти очков на 6 унций.

  3. Труба рикотта крем в каждый стакан. Посыпать зарезервированными крошками поверх вершины, затем украсьте ежевикой, малиной, мятой и мускатным орехом. Охладите за 1 час до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

515 Калории
26 г Жиры
63 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 515
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 13г 66%
Холестерин 79 мг 26%
Натрий 95 мг 4%
Общее углевод 63 г 23%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 55 г
Белок 9г
Витамин С 7 мг 35%
Кальций 163 мг 13%
Железо 0 мг 2%
Калий 137 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Малиновые овсяные батончики

Эти малиновые батончики, приготовленные из смесью торта, быстрые и простые, но они на вкус такие декадентские. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции...

Легкий банановый торт

Очень влажный и легкий рецепт бананового торта; Отлично, как закуска! Используйте бананы, которые начинают становиться черными. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время...

Клубничные огнедер

Веселье для детей, чтобы приготовить и поесть! Банан и клубничный желатин? Не ошибся с этим! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 2 часа 15 минут Общее время: 2 часа 35 минут Порции: 3...

Яблочный пирог в коричневом бумажном пакете

Это самый невероятный пирог. Приготовление его в коричневом бумажном пакете делает начинку мягкой и сочной и верхней хрустящей. Я сделал этот рецепт более 25 лет, и каждый, кто когда -либо ел, не...

Банановый расщепленный пирог с мороженым

Кто не любит добрый старомодный банановый раскол? Как насчет пирога, который сочетает в себе все ингредиенты этого старомодного фаворита! Миндаль может использоваться вместо грецких орехов. Вы также...