Вкусные цуккини кукурузные оладьи, от которых моя семья не может насытиться. Они легкие и пушистые с большим количеством цуккини и свежей кукурузы. Сыр не является обязательным, но не в моем доме. Подавайте горячую с ранчо.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
чашка сахара
1 столовая ложка выпечки
чайная ложка тмин
чайная ложка соли
Свежий молотый черный перец по вкусу
1 стакан молока
чашка масла, расплавленное и слегка охлажденное
2 больших яиц, взбитые
2 чашки тертый цуккини
1 чашки свежей кукурузы, ядра вырезаны из початки
1 стакана мелко измельченного сыра чеддера
1 кварта масла для жарки или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбейте муку, сахар, разрыхлитель, тмин, соль и перец вместе в большой миске.
Взбейте молоко, растопленное масло и яйца, вместе в маленькой миске; Вылейте в муку смесь и взбейте, чтобы объединить. Добавьте цуккини, кукурузу и чеддер, пока хорошо не смешано.
Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Работая в партиях, бросайте столовые ложки теста в горячее масло. Жарить до хрустящего и коричневого цвета, около 4 минут на партию, поворачиваясь на полпути с щипцами. Слейте на пластину с бумажным полотенцем.
Примечание редактора
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов для панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться. Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 435 | Калории |
| 41г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 435 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 41 г | 53% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 138 мг | 6% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 89 мг | 2% |
Вам может понравиться
Филиппинский семейный любимый! Они быстро идут на семейных собраниях. Можно подавать на шампуры, чтобы предотвратить липкие пальцы! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...
Я пытаюсь найти любое оправдание, чтобы сделать этот рецепт, так как он один из моих любимых. С идеальным сочетанием хрустящего и сладкого, вы никогда не захотите снова использовать другой рецепт...
Используйте это сливочное и острое соус для погружения фруктов или в качестве заправки для салата. Это отлично подходит для клубники. Большинство людей не знают, что в нем текила. Они только знают...
Этот падение быстрое и простое и является отличным сопровождением любого типа фруктового подноса от дыни до клубники до яблок или винограда. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут...
Эти оладьи цветной капусты легко изготавливать и другой способ иметь цветную капусту. Так вкусно и вкусно. Я делал это несколько раз для своей семьи и друзей. Время подготовки: 10 минут Время...