Авиационная фритюрница делает фантастическую работу с жестким приготовлением яиц, почти без очистки. Дайте этим традиционным яйцам с дьяволом новый поворот, включив в них какой -то азиатский вкус, чтобы побаловать себя вкусовыми рецепторами.
Ингредиенты
6 больших яиц
2 столовые ложки майонеза
1 чайные ложки соуса шрирача
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка соевого соуса с низким содержанием наон
1 чайная ложка дижонская горчица
1 чайная ложка тонко тертого корня имбиря
1 чайная ложка рисового уксуса
поджаренные семена кунжута
1 зеленый лук, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Поместите яйца на стойку для воздушного фритюрнина или подставку с достаточным пространством между ними для циркуляции воздуха. Установите температуру воздушного фонаря до 260 градусов по Фаренгейту (125 градусов C) и установите таймер на 15 минут. Закрытый воздушный фритюрник.
Снимите яйца из воздушного фритюрнина и положите их в миску с ледяной водой на 10 минут. Удалите яйца из воды, очищают и порежьте пополам.
Тщательно вычислите желтки и поместите в мини -кухонный комбайн. Добавьте майонез, шрирача, кунжутное масло, соевый соус с низким содержанием модиума, дижонская горчица, корень имбиря и рисовый уксус. Процесс до тщательного смешанного, а смеси не имеет сливочной, похожей на муссоподобные консистенции.
Заполните мешок для трубопровода в желтком смесью и равномерно распределить по половинкам яичного белка, пока они не заполнятся; Вы также можете использовать ложку для этого. Украсьте с брызгими кунжутных семян и зеленого лука.
Примечание повара:
Если у вас нет мини -кухонного комбайна, вы можете разбить желтки вилкой, а затем добавить другие ингредиенты. Кухонный комбайн просто облегчает его и дает вам действительно гладкую и сливочную начинку.
Пищевая ценность (на порцию)
| 63 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 63 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 94 мг | 31% |
| Натрий 102 мг | 4% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 42 мг | 1% |
Вам может понравиться
Я не могу гарантировать, что вы сможете найти инжир Burrata и Fresh Black Mission, но если вы можете, вы действительно должны попробовать. Я скажу вам прямо сейчас, что на самом деле нет замены этого...
Хрустящие, жареные во фритюре укусы цветной капусты, подаваемые с соусом-кунжутом, являются идеальной закуской для игрового дня. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Эта толпа удовольствие и закуска-это блюда, объединяющая элементы индийской кулинарии и Tex-Mex. Вы получаете ароматный профиль курицы тикки с профилем халапеньо, который, в свою очередь, образует...
Этот луковой падение сделано со всем луком, и это все, что вы когда -либо хотели бы в луковом падении. Желтый, красный и зеленый лук соединяется со вкусным луком -шалотом, ароматным луком и ключевым...
Сливо-сыр с беконом и коричневый сахар. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 кусок Ингредиенты 1 чайные ложки сливочного сыра 1 чайная...