Закуски

Удивительная чесночная куриная печень

15 минут
4 порции

Этот обжаренный рецепт куриной печени быстро и легко сделать с минимальными ингредиентами. Плюс, это низко в углеводах! Ароматы лимона, чеснока и печени прекрасно сочетаются в этом удивительно мягком блюде.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 фунт куриной печени - промыта, подстриженно и похлопнута сухой

  • 1 столовые ложки оливкового масла

  • 2 чайные ложки лимонного сока

  • чайная ложка соли, или по вкусу

  • 6 гвоздика чеснока, рубка

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте печень и обжарить в сухой сковороде, пока не будет приготовлен, от 3 до 5 минут. Аккуратно перемешайте масло, лимонный сок и соль, пока печень не будет хорошо покрыта. Снять с огня и посыпать чесноком.

Советы по рецептам

Техника сухости предотвращает потемнение печени и сохраняет их достаточно нежными, чтобы таять во рту.

Вы можете использовать девственное оливковое масло, но оно может одолеть блюдо, которое имеет удивительно мягкий вкус.

Пищевая ценность (на порцию)

174 Калории
10 г Жиры
Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 174
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 410 мг 137%
Натрий 347 мг 15%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 0 г
Белок 18г
Витамин С 23 мг 115%
Кальций 17 мг 1%
Железный 9 мг 48%
Калий 213 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченный козий сыр салат каприз

Это один из самых удивительных и легких закусок от сыра. У него есть та текстура, которую люди любят в козьем сыре. Базилик и помидоры имеют проверенный послужной список невероятно вкусных со...

Безумно удивительно удивительный соус сыра халапео

Этот восхитительный соус из сыра халапео отлично подходит для барбекю, кулинарных, вечеринок или любого другого случая. Это блюдо сделает вас самым популярным человеком там! Подавать с хлебом...

Футбольный сырный мяч

Ваша вечеринка с свиной кожей не полная без этого милого и вкусного сырного шара! Подавать с любимыми крекерами. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа 30 минут Общее время: 2 часа...

Жареные грибы в южном стиле

Жареные грибы в южном стиле сделаны из красного вина в тесте, что добавляет неожиданный удар. Острые, хрустящие раковины дополняют мягкий вкус грибов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Чипсы с воздушной фритюрницей с пармезаном

Супер быстрая, легкая и вкусная авиационная капустая чипсы с пармезаном. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 Bunch...