Закуски

Легкие мексиканские соусы

30 минут
12 порций

Эти мексиканские соусы являются хитом на любой вечеринке. Подавайте эту закуску с различными начинками, такими как бобы, сыр и мясо.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
12
Выход:
12 соусов

Ингредиенты

  • 3 чашки Маса Харина

  • 1 столовая ложка соли

  • 2 стакана теплой воды или по мере необходимости

  • 1 кварта масла для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте Масу Харину и соль вместе в миске. Вмешайте достаточно воды, пока тесто не станет гладким и не сдерживается вместе.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Сформируйте тесто в двенадцать 2-дюймовых шариков. Поместите шарики на пергаментную бумагу и сплющите до 1/2 дюйма толщиной.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  4. Работая в партиях, жарьте несколько суп, пока слегка не подрумянится, около 30 секунд на сторону. Переложите щипцами на пластину с бумажным полотенцем и дайте остыть только до тех пор, пока они не будут обработаны, от 2 до 3 минут. Зажмите края каждого сопа вместе, чтобы сформировать небольшую лодку.

  5. Верните соусы в горячее масло и жарьте до золотистого цвета и не готовится, еще на 1-2 минуты. Слейте на бумажные полотенца.

    Dotdash Meredith Food Studios

Совет рецепта

При желании вы можете использовать теплый бульон вместо теплой воды.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

169 Калории
Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 169
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 584 мг 25%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 4г 14%
Белок 3г
Кальций 42 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 85 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Греческий слой погружение

Пятислойный падение со всеми ароматами Средиземного моря, и это тоже красиво! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (10 унций) контейнеры...

Куриный флорентийский соус

Этот куриный флорентийский соус отлично подходит для вечеринок. Это то, что я делал в течение многих лет, это быстро, легко и может кормить много! Обычно это первое, что пусто, и когда я появляюсь...

Энергетические батончики сывороточного белка

Эти немецкие шоколадные белковые батончики заполнены шоколадом и кокосовыми ароматами для безглютенового, неполного сахара и белкового угощения. Они здоровее и орех, чтобы удовлетворить ваш голод...

Лучшая домашняя заправка для салата Цезаря

Этот рецепт заправки для салата Цезаря - лучший, что я когда -либо пробовал! У него замечательный, богатый вкус благодаря анчоусам, чесноку, лимону, горчицу и пармезану. Подавать с хрустящим...

Мама собаки

Для вашей следующей вечеринки в честь Хэллоуина создайте жуткие собаки с мамией с полосками полумесяца для повязки и вкусной фермы Hillshire Lit'l Smokies для мумий. Время подготовки: 20 минут...