Эти мексиканские соусы являются хитом на любой вечеринке. Подавайте эту закуску с различными начинками, такими как бобы, сыр и мясо.
Ингредиенты
3 чашки Маса Харина
1 столовая ложка соли
2 стакана теплой воды или по мере необходимости
1 кварта масла для жарки
Пошаговый рецепт
-
Взбейте Масу Харину и соль вместе в миске. Вмешайте достаточно воды, пока тесто не станет гладким и не сдерживается вместе.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Сформируйте тесто в двенадцать 2-дюймовых шариков. Поместите шарики на пергаментную бумагу и сплющите до 1/2 дюйма толщиной.
Dotdash Meredith Food Studios
Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Работая в партиях, жарьте несколько суп, пока слегка не подрумянится, около 30 секунд на сторону. Переложите щипцами на пластину с бумажным полотенцем и дайте остыть только до тех пор, пока они не будут обработаны, от 2 до 3 минут. Зажмите края каждого сопа вместе, чтобы сформировать небольшую лодку.
-
Верните соусы в горячее масло и жарьте до золотистого цвета и не готовится, еще на 1-2 минуты. Слейте на бумажные полотенца.
Dotdash Meredith Food Studios
Совет рецепта
При желании вы можете использовать теплый бульон вместо теплой воды.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 169 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 169 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 584 мг | 25% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Белок 3г | |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 85 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот сливочный и острый соус покрывается терпким и сладким солнцем, высушенными на солнце, кедровыми орехами и петрушкой, чтобы сделать вкусную закуску для вечеринок, которую все понравится. Это не...
Сладкая и пикантная легкая закуска. Вкусно с ломтиками яблок или с крекерами! Если хотите, отрезать кожуру с вершины Бри. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15...
Мои дети любят чипсы соли и уксуса, и у меня была картошка для использования, поэтому я подумал, что это было бы хорошим угощением для них. Я взял свой рецепт французского фона и слегка...
В этом рецепте соевого яйца эти яйца получают шоколадный коричневый цвет, и вокруг них могут быть золотые вены, в зависимости от того, как идет процесс очистки, что придает очень поразительный вид...
Этот домашний рецепт Chex Mix всегда был любимым праздником в нашем доме. У моей мамы был этот рецепт с тех пор, как он возник в 1940 -х годах. Это было намного лучше, чем новые версии с более...