Эти лимонные лепешки такие вкусные. Они тают во рту! Этот рецепт возник после долгих проб и ошибок, когда я попытался создать удивительные лепешки, которые я использовал, чтобы попасть в пекарню домой. Думаю, я понял это правильно!
Ингредиенты
3 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 чайные ложки разрыхлитель
1 чайные ложки пищевой соды
чайная ложка соли
чашка холодного масла, нарезать на куски
9 столовых ложки молока
3 столовые ложки лимонного сока
2 чайные ложки лимонной цедры
1 чайные ложки уксуса
Глазурь:
2 чашки сахар
чашка масла, растопленное
2 столовые ложки лимонного сока
чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сделайте булочки: взбейте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Разрежьте холодное масло с 2 ногами или блендером для теста, пока смесь не напоминает грубые крошки. Взбейте молоко, лимонный сок, цедру лимона и уксус в маленькой миске; Размешайте в смесь муки, пока тесто не станет увлажненным.
Поверните тесто на слегка посыпанная посыпанная поверхность и ненадолго замесите 5 или 6 поворотов. Погладить или бросить тесто в раунд толщины 1 дюйм. Разрезать на 10 кусочков в форме клина; Расположить 1 дюйм друг от друга на противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока нижние края не станут золотисто -коричневыми, от 12 до 15 минут. Охлаждайте лепешки на решетке в течение 15 минут.
Тем временем, сделайте глазурь: перемешайте сахар кондитерских изделий, растопленное масло, лимонный сок и ваниль в миске до однородного состояния. Размешайте воду в сахарную смесь, 1 столовую ложку за раз, чтобы сделать глазурь; Сбрызните глазурь на теплые булочки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 446 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 446 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 26% |
| Насыщенный жир 13г | 65% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 488 мг | 21% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 32 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 70 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 79 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эта запеканка с низким содержанием углеводов с беконом настолько проста - вашей семье и друзьям это понравится. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции...
Вдохновленные классическим слоевым тортом, эти липкие булочки с корицей подходят для весеннего позднего завтрака. Добавление обезвоживаемых картофельных хлопьев (он же мгновенное пюре из пюре) делает...
Будучи канадцем, единственный раз, когда мы смогли насладиться этим блюдом, было, когда мы отправились в Кали. При поиске рецепта (включая этот сайт) я, к сожалению, не смог найти идеальное решение...
Это еще одно из моих творений. Я возился на кухне, и это то, что случилось. Я все еще работаю над этим, поэтому ищу отзывы. Это скорее закуска или пища пальцев. Время подготовки: 15 минут Время...
Эти кексы восхитительны - это рецепт моего дяди. С тех пор, как я родился, пока мне не исполнилось десять или одиннадцать, у меня было бы один из этих кексов с завтраком каждое утро. У них есть...