Вкусный фруктовый и овощной суп. Отлично подходит для холодных осенних дней!
Ингредиенты
1 столовая ложка маргарина с уменьшенным жиром
3 пирожные яблоки - очищенные, сжиженные и нарезанные
3 груши - очищенные, сжатые и нарезанные
5 чашек овощного бульона
чайная ложка потерла мудреца
чайная ложка земля черного перца
1 лавровый лист
1 чайные ложки пюре из свежего имбиря
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Растопить маргарин в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте яблоки и груши в расплавленном маргарине около 5 минут. Добавить овощной бульон, шалфея, перца и лаврового листа в кастрюлю; довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума. Поместите крышку на кастрюлю и дайте смесь кипять до тех пор, пока не будут горячими, а яблоки и груши не станут мягкими, около 20 минут. Снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут.
Вылейте около 1/3 супа в блендер, наполняя кувшин не более чем на полпути. Держите крышку блендера на месте с полотенцем и осторожно запустите блендер, используя несколько быстрых импульсов, чтобы суп двигаться, прежде чем оставить его в пюре. Пюре в партиях до гладкого; Вылейте в чистый горшок. Альтернативно, вы можете использовать блендер палки и пюре из супа прямо в кастрюле. Верните пюре из кастрюля и тепло на среднем огне, пока не разогревается. Украсить петрушкой, чтобы служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 102 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 7 | |
| Калории 102 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 349 мг | 15% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 154 мг | 3% |
Вам может понравиться
Просто вкусно и очень легко. Вы можете заменить чипсы из ириски или ванильные чипсы или чипсы из белого шоколада на шоколадные чипсы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 минут...
Традиционные шоколадные печенья получают переход с какао -порошком и мгновенным кофе в тесте. Чипсы из белого шоколада добавляют контраст и всплеск дополнительной сладости, чтобы украсить горький...
Это мой любимый десерт! Это простой десерт для подготовки, и всем это нравится. Все они хотят рецепта. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12...
Лучший морковный торт! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 2 часа Порции: 20 Урожай: 1 9-дюймовый слой пирог Ингредиенты Торт: 2...
Это клубничное мороженое очень легко сделать. Этот рецепт не использует основу из-за яйца, но все же на вкус богатый и сливочный. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 50 минут Общее...